Vietnam Arabica Kaffee

Unser Vietnam Arabica ist eine sanfte und milde Tasse, die leicht fruchtig mit holzigen und Karamellnoten ist. Dieser mittelstarke Kaffee hat eine geringe Säure und einen mittleren Körper. Eine dunkle Röstung, geeignet für die Verwendung in Kaffeevollautomaten, French Press, Filter- und Espressomaschinen.

Kaffee wurde vermutlich 1857 von den Franzosen in Vietnam eingeführt, und heute ist das Land nach Brasilien der zweitgrößte Kaffeeproduzent der Welt. Der größte Teil des in Vietnam produzierten Kaffees ist von der Robusta-Sorte, und nur ein kleiner Prozentsatz Arabica wird angebaut. Diese begehrten Bohnen werden hauptsächlich im Norden der Provinz in Hochlandlagen angebaut, wo der reiche, rote, vulkanische Boden und das geeignete Klima Kaffeekirschen hervorbringen, die sich langsam entwickeln, was zu optimalen Aromen führt.