Bio-Wildreis

Was ist Bio-Wildreis?

Wildreis wurde historisch in Nordamerika, Indien und China gesammelt und gegessen. Während er in Nordamerika heute eine Delikatesse ist, wird das Getreide in China weniger gegessen, wo der Stängel der Pflanze als Gemüse verwendet wird.

Unser Bio-Wildreis wird aus Kanada (Nordwest-Ontario) importiert und gilt als der nahrhafteste der vier Grasarten, die die Gattung Zizania bilden. Er hat nicht nur wegen seines unglaublichen Geschmacks und Aussehens an Popularität gewonnen, sondern auch wegen seiner vielfältigen gesundheitlichen Vorteile.

Warum sollte ich Bio-Wildreis kaufen?

Er ist ein perfekter Weizenmehlersatz für Menschen mit Glutenallergie, da er glutenfrei ist. Er enthält einen höheren Proteingehalt als die meisten anderen Vollkornprodukte. Er ist auch eine gute Quelle für essentielle Vitamine und Mineralien wie Magnesium, Vitamin B6, Eisen und Kalium.

Kanadischer Wildreis hat einen einzigartigen, vollen, nussigen Geschmack und eine sehr angenehme weiche bis feste Textur. Er kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, wie Salaten, Suppen, Pasta und sogar Füllungen.

Gebrauchsanweisung:

Zum Kochen: Den Reis abspülen, 125 g ℮ in einen großen Topf geben, 450 ml kochendes Wasser einrühren. Wieder zum Kochen bringen, abdecken und 45-50 Minuten köcheln lassen, bis die Körner geplatzt sind. Vom Herd nehmen und den Topf weitere 5 Minuten zugedeckt lassen, dann die Körner mit einer Gabel auflockern und ein Stück Butter hinzufügen.

Lagerungshinweise:

Kühl und trocken lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit.

Verpackungsdetails:

Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!

(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)

FAQ

Wie koche ich Bio-Wildreis? Den Reis abspülen, 125g in einen großen Topf geben und 450ml kochendes Wasser einrühren. Wieder zum Kochen bringen, abdecken und 45 bis 50 Minuten köcheln lassen, bis die Körner geplatzt sind. Dann vom Herd nehmen, weitere 5 Minuten zugedeckt lassen und die Körner mit einer Gabel auflockern.

Ist Wildreis wirklich Reis und ist er glutenfrei? Er stammt von den vier Grasarten der Gattung Zizania und ist glutenfrei, was ihn zu einem Weizenmehlersatz für Menschen mit Glutenallergie macht. Er enthält außerdem einen höheren Proteingehalt als die meisten anderen Vollkornprodukte.

Welche Gerichte kann ich mit Wildreis zubereiten? Er eignet sich für eine Vielzahl von Rezepten, darunter Salate, Suppen, Pasta und sogar Füllungen. Kanadischer Wildreis hat einen vollen, nussigen Geschmack und eine weiche bis feste Textur.

Woher stammt dieser Wildreis? Es handelt sich um Bio-Wildreis, der aus Kanada, genauer gesagt aus dem Nordwesten Ontarios, importiert wird. Er wurde historisch in Nordamerika, Indien und China gesammelt und gegessen.

Was ist in meinem Bio-Wildreis enthalten?

Zutaten: Bio-Wildreis

Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe fettgedruckte Inhaltsstoffe.

Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung

Herkunftsland: USA