Bio-weißer Pfeffer
Details
Alles über Bio-weiße Pfefferkörner:
Unsere weißen Pfefferkörner stammen von den Beeren der Pfefferpflanze. Wenn die voll ausgereiften Beeren von ihrer äußeren Hülle befreit werden und natürlich in der Sonne fermentieren – das Ergebnis sind cremige, weiße Pfefferkörner.
Weißer Pfeffer hat eine weniger scharfe Schärfe im Vergleich zu schwarzen Pfefferkörnern. Ihr Geschmack ist jedoch komplexer und hat einen erdigeren, modrigeren Geschmack.
Ihnen wird eine beeindruckende Liste von gesundheitlichen Vorteilen zugeschrieben. Weiße Pfefferkörner enthalten eine Verbindung namens Piperin, die die Sekretion von Magensäften fördert, was Verdauungsproblemen entgegenwirkt. Sie helfen auch bei der Reduzierung von Blähungen und sind reich an Ballaststoffen.
Gebrauchsanweisung:
Pfeffer ist aus gutem Grund das weltweit beliebteste Gewürz. Er ist aufgrund seiner Vielseitigkeit ein Grundnahrungsmittel in jeder Küche und kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Diese weiße Sorte ist schärfer und würziger als ihre Gegenstücke. Verwenden Sie ihn für Suppen, Eintöpfe, Pasteten, Kartoffelgerichte und helle Saucen.
Lagerungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
Was ist in meinem Bio-gemahlenen weißen Pfeffer enthalten?
Zutaten: Bio-weiße Pfefferkörner
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
Herkunftsland: Sri Lanka/Indonesien/Indien/Vietnam
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 296 kcal |
| Protein | 10,40 g |
| Fett | 2,12 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,626 g |
| Kohlenhydrate | 68,61 g |
| - davon Zucker | n/a |
| Salz | 5 g |
| Ballaststoffe |
26,2 g |
Material + Pflege
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