Bio-Weizenmehl Type 405 traditionell

Alles über Bio traditionelles Bäcker-Weizenmehl Typ 4:

Gemahlen aus einer Mischung von kontinentalem und englischem Bio-Weizen, ist dieses Mehl die perfekte Bio-Option für Sauerteigbrote, Hefebrote und angereicherte Brote.

Für dieses Mehl werden proteinreiche Bio-Weizensorten ausgewählt, was dem Mehl hervorragende Backeigenschaften für eine Vielzahl von Broten verleiht. Dieses Mehl eignet sich auch hervorragend als Basis zum Mischen mit Vollkornmehlen oder in aromatisierten Broten.

Gebrauchsanweisung: 

Dieses traditionelle Mehl ist bekannt für seinen hohen Proteingehalt und seine hervorragende Backfähigkeit. Dieses Mehl ist perfekt geeignet für lange gegärte Brote und Sauerteige, es kann auch zum Backen von Hefebroten verwendet werden.

Lagerung:

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.

Verpackungsdetails:

Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!

(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)

Was ist in meinem Bio traditionellen Bäcker-Weizenmehl Typ 4 enthalten?
Zutaten: Bio-Weizenmehl (mit zugesetztem Calciumcarbonat*, Nicotinamid*, Eisen* und Thiamin*). *Nicht-Bio

Abgepackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Für Allergene siehe Zutaten in fettgedruckt.

Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung

Herkunftsland: Vereinigtes Königreich

Hersteller: Shipton Mill Ltd