Bio Rote Fußball-Linsen

Bio-Rote-Fußball-Linsen sind ganze rote Linsen – der gleiche süße, erdige Geschmack wie rote Spaltlinsen, aber mit etwas mehr Biss.

Da die Linse ganz und nicht gespalten ist, behalten die „Fußbälle“ ihre Form in der Pfanne etwas besser, kochen aber dennoch schnell und müssen nicht eingeweicht werden. Sie sind reich an Proteinen und Ballaststoffen, mit 26 g Protein und 11 g Ballaststoffen pro 100 g, von Natur aus glutenfrei und für vegane und vegetarische Ernährung geeignet.

Am besten geeignet für

• Dhal und Currys mit roten Linsen und mehr Textur
• Herzhafte Suppen und Wintereintöpfe
• Aufläufe und Pastetenfüllungen
• Saucen, die in großen Mengen gekocht werden und Körper brauchen, ohne zu Püree zu werden

FAQ

Was sind Rote-Fußball-Linsen? Ganze rote Linsen, deren äußere Schale entfernt, aber ungespalten gelassen wurde, sodass sie ihre abgerundete Form behalten und etwas fester bleiben als Bio-Rote-Spaltlinsen.

Müssen Rote-Fußball-Linsen eingeweicht werden? Nein – Linsen müssen niemals eingeweicht werden. Einfach gut abspülen und köcheln lassen, bis sie zart sind.

Warum sehen einige Chargen anders aus? Die Originalcharge enthält eine Spur von Bio-Sonnenblumenöl für ein glänzendes, poliertes Finish; die neue Charge ist ölfrei, daher sieht sie etwas blasser aus und hat ein mattes Finish. Qualität, Kochzeit und Geschmack sind identisch.

Erhältlich in 500g- und 1kg-Beuteln sowie in einem 25kg-Großsack für den Handel. Für eine einzelne Sparpackung siehe unsere Bio-Rote-Fußball-Linsen Vorrat & Zubereitung 1,5 kg.

Zutaten: Bio-Linsen, Bio-Sonnenblumenöl

Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettschrift.

Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet

Herkunftsland: Türkei