Bio-Quinoa - RAWGORILLA - 1kg

RAWGORILLA Bio-Quinoa ist ein peruanisches Quinoa aus einer einzigen Quelle, das ohne Pestizide oder Düngemittel angebaut und in einem einzigen 1-kg-Beutel geliefert wird.

Dieses zertifizierte Bio-Getreide wird in Peru angebaut, wo Quinoa seit Generationen angebaut wird, und bietet 13,6 g Protein pro 100 g sowie alle neun essenziellen Aminosäuren. Es ist von Natur aus glutenfrei, hat nach dem Kochen eine feine, zarte Textur mit einem dezenten, nussigen Geschmack, der eine einfache Zubereitung belohnt.

Ideal für

• Feine Pilafs und Getreidesalate
• Beilagen zu Fisch, gebratenem Gemüse und langsam gegarten Gerichten
• Bowls, bei denen das Getreide selbst im Mittelpunkt steht

FAQ

Warum sollte ich Quinoa vor dem Kochen abspülen?

Quinoa ist von einer natürlichen Saponinschicht umgeben, die bitter schmeckt. Spülen Sie es vor dem Kochen in einem feinen Sieb unter kaltem fließendem Wasser ab, bis das Wasser klar ist.

Wie soll ich es kochen?

Sanft in Wasser oder Brühe köcheln lassen, bis die Körner durchscheinend werden und der weiße Keimring sichtbar wird, dann vom Herd nehmen und mit einer Gabel auflockern. Leicht würzen – dies ist ein Getreide, das es wert ist, in seinem eigenen Geschmack genossen zu werden.

Was macht RAWGORILLA Quinoa anders?

Herkunft und Sorgfalt: eine einzige Herkunft in Peru, biologischer Anbau ohne Pestizide oder Düngemittel und ein sorgfältig verpackter 1-kg-Beutel – nichts hinzugefügt, nichts übereilt.

Lieferung als einzelner 1-kg-Beutel unter dem Label RAWGORILLA.

Zutaten: Bio-Quinoa

Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.

Herkunftsland: Peru