Bio-Kürbiskernöl kaltgepresst - 250ml - RAWGORILLA

Bio-Kürbiskernöl – kaltgepresst, eine Zutat, 250 ml

Ausgewählte Bio-Kürbiskerne aus Europa, langsam kaltgepresst bei niedriger Temperatur mit traditionellen handwerklichen Techniken – ein tiefes smaragd- bis mahagonifarbenes Öl mit einem intensiv nussigen, gerösteten Charakter. Ein kleiner Tropfen verwandelt jedes Gericht. Eine Zutat: roh, unraffiniert, ohne Zusätze. Die 250-ml-Flasche zum Entdecken.

Ideal für

• Der österreichische Klassiker: über Vanilleeis geträufelt
• Zum Verfeinern von Kürbiscremesuppe, Salaten und gebratenem Kürbis
• Kartoffelsalat, Eier und Weichkäse
• Als Finishing-Öl, wo Olivenöl zu mild wäre

FAQ

Kann ich damit kochen? Nicht zum Braten verwenden – es ist ein Finishing-Öl. Nach dem Kochen hinzufügen, damit Geschmack und feine Fette erhalten bleiben.

Warum ist es so dunkel? Das liegt am Kern selbst – unraffiniertes Kürbiskernöl ist von Natur aus tief grünbraun mit einem roten Schimmer im Licht.

Wie soll ich es aufbewahren? Kühl und dunkel; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Kenner nehmen die 500-ml-Flasche – oder probieren Sie das Kürbiskernmus.

Zutaten: 100 % Bio-Kürbiskernöl* – *aus kontrolliert biologischem Anbau

Hergestellt in einem Betrieb, der Nüsse und Sesamsamen verarbeitet. Lesen Sie immer das Etikett des Produkts, wenn Sie es erhalten.