Bio-Mehl/Brotverbesserer
Details
Alles über Bio-Mehl-/Brotverbesserer:
Bio-Weizenmehl-basierte Mischung aus mehreren Zutaten, die spezifische funktionelle Eigenschaften haben, um den selbstgemachten Teig zu modifizieren und ihm die Qualität von Brot zu verleihen.
Gebrauchsanweisung:
Wenn Sie gerne selbst Brot backen, wurde dieser Mehlverbesserer entwickelt, um die Qualität Ihrer Brote zu verbessern – fluffiger, leichter mit besserer Textur und Volumen. Machen Sie sich bereit, das Brot Ihres Lebens zu backen!
Lagerung:
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können nicht wiederverschließbare Verpackungen haben)
FAQ
Was bewirkt Brotverbesserer? Es ist eine Bio-Weizenmehl-basierte Mischung, die entwickelt wurde, um selbstgemachte Brote zu verbessern, indem sie ihnen eine fluffigere, leichtere Textur mit besserem Volumen verleiht. Die Mischung verwendet Enzyme und Ascorbinsäure, die auf den Teig wirken, um die Qualität zu verbessern.
Wie verwendet man Mehlverbesserer? Fügen Sie es beim Backen von selbstgemachtem Brot hinzu, um Ihren Broten zu helfen, leichter mit besserer Textur und Volumen aufzugehen. Es soll zusammen mit Ihrem üblichen Mehl in den Teig eingearbeitet werden.
Was ist in diesem Brotverbesserer enthalten? Die Zutaten sind Bio-Weizenmehl (mit Kalzium, Eisen, Niacin, Thiamin), Enzyme (Xylanase, Alpha-Amylase, Glucoseoxidase) und Ascorbinsäure. Es enthält Weizen und Gluten.
Ist dieser Brotverbesserer für Veganer geeignet? Ja, er ist sowohl für vegane als auch für vegetarische Ernährung geeignet. Er wird im Vereinigten Königreich hergestellt.
Was ist in meinem Bio-Mehl-/Brotverbesserer enthalten?
Zutaten: Bio-Weizenmehl (mit Kalzium, Eisen, Niacin, Thiamin), Enzyme (Xylanase, Alpha-Amylase, Glucoseoxidase), Ascorbinsäure
Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 351kcal / 1496kJ |
| Eiweiß | 9.1g |
| Fett | 1.4g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.4g |
| Kohlenhydrate | 80g |
| - davon Zucker | 0.6g |
| Ballaststoffe |
3.9g |
| Salz | 0.012g |
Material + Pflege
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