Bio-Kokosmehl

Was ist Bio-Kokosmehl? 

Kokosmehl ist ein feines Mehl, das aus getrocknetem Kokosnussfleisch hergestellt wird. Es ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten, während es gleichzeitig wenig Zucker, verdauliche Kohlenhydrate und Kalorien enthält!

Es ist also eine ziemlich gute Kombination, die dort punktet, wo man es sich wünscht, und niedrig ist, wo man es nicht möchte ... genau wie bei seinem glykämischen Index! Es wird als natürliches Nebenprodukt der Kokosmilchproduktion hergestellt und ist eine hervorragende und nahrhafte Alternative zu Weizenmehl.

Warum sollte ich Bio-Kokosmehl kaufen? 

Seine milde natürliche Süße bedeutet, dass es sich hervorragend in Broten, Kuchen, Muffins, Pfannkuchen, Desserts, Smoothies und Shakes verarbeiten lässt. Es ist auch ein großartiges Verdickungsmittel für Soßen und Currys, reich an Proteinen, Fetten und Ballaststoffen... Tatsächlich kann sein hoher Ballaststoffgehalt die Ausbeute Ihrer Backwaren um bis zu 50 % des Teiggewichts erhöhen! Das bedeutet, dass eine kleine Menge Kokosmehl wirklich sehr ergiebig ist!

Kokosmehl ist auch eine gute Quelle für Laurinsäure, ein gesättigtes Fett, das das Immunsystem und die Schilddrüse unterstützen soll, und da es nicht getreidebasiert ist, muss niemand auf den Spaß verzichten! Daher ist es ein absolutes Muss für jeden, dessen Ernährung Weizen und Weizenprodukte einschränkt.

Letztendlich ist Kokosmehl eine reichlich vorhandene, preiswerte und nahrhafte Zutat, vielseitig in der Anwendung und bereit, andere konventionellere Mehle in allem, was Sie backen, zu ersetzen! Es ist bekannt für seine volle und leichte Textur bei der Herstellung von Biskuitböden und kann mit anderen Mehlen gemischt werden, um das Endergebnis zu optimieren, Wow!

Gebrauchsanweisung:

Zur Herstellung köstlicher Kekse, die paleo- und ketofreundlich sind. Zitrone verlangt danach, mit Kokosnuss kombiniert zu werden – probieren Sie Zitronenriegel mit Kokosmehl und Kokosraspeln zum Abschluss. Versuchen Sie sich an klebrigen Fudge-Brownies oder Blondies. Verwenden Sie es, um unkomplizierte Pfannkuchen zuzubereiten.

Lagerungshinweise:

Kühl und trocken lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit.

Verpackungsdetails:

Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!

(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)

Was ist in meinem Bio-Kokosmehl enthalten?
Zutaten: 100 % Bio-Kokosmehl

Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.

Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung

Herkunftsland: Sri Lanka