Lapsang Souchong loser Blatt-Tee - Geräucherter Schwarztee „Butterfly“

Unser Lapsang Souchong loser Tee Butterfly ist ein kräftiger, kieferngeräucherter chinesischer Schwarztee mit tief bernsteinfarbener Flüssigkeit, vollem Körper und einem unverkennbar aromatischen Abgang. Sanft unter dem Rauch, offenbart er Schichten von harziger Kiefer, getrockneten Früchten und würziger Wärme – ein unverwechselbarer loser Tee für diejenigen, die kräftigen Geschmack, langsames Schlürfen und etwas wirklich Unvergessliches in der Tasse genießen.

Lapsang Souchong loser Tee mit kieferngeräucherter Tiefe

Lapsang Souchong Butterfly ist einer der charaktervollsten Schwarztees der Welt. Hergestellt aus reifen Fujian-Teeblättern und über Kiefernholz geräuchert, liefert er ein sofort erkennbares Aroma von Holzrauch und Harz, gefolgt von einem vollen, runden Schwarzteekörper.

Dies ist kein subtiler Tee, und genau das macht seinen Reiz aus. Er ist kräftig, wärmend und zutiefst atmosphärisch, aber dennoch gut gemacht genug, um sanft und befriedigend statt schroff zu bleiben.

Reicher Rauch, Kiefernharz und würzige Komplexität

In der Tasse gießt dieser lose Lapsang Souchong Tee eine dunkel bernsteinfarbene Flüssigkeit mit einem Aroma, das den Raum vor dem ersten Schluck erfüllt. Der Rauch ist von Anfang an präsent und trägt Noten von Kiefernharz, warmem Holz und würziger Tiefe.

Danach kommt der Tee selbst: sanft, gut oxidiert und vollmundig, mit einem Hauch von getrockneten Früchten und einer leichten Paprika-ähnlichen Wärme, die dem Abgang zusätzliche Komplexität verleiht.

Ein unverwechselbarer geräucherter Schwarztee aus Fujian

Lapsang Souchong wird für die Art und Weise geschätzt, wie der Rauch Teil des Blattes wird, anstatt einfach nur auf der Oberfläche zu sitzen. Die großen, reifen Blätter eignen sich gut, um diesen Charakter aufzunehmen, und erzeugen einen Tee mit Tiefe, Beständigkeit und einem Abgang, der lange nach dem Leeren der Tasse verweilt.

Für diejenigen, die kräftig schmeckende Schwarztees genießen, ist dies ein Klassiker, der es wert ist, entdeckt zu werden – und einer, der sich von fast jeder anderen Sorte in der Teewelt abhebt.

Auf einen Blick

• Teesorte: Geräucherter loser Schwarztee
• Herkunft: Fujian, China
• Flüssigkeit: Tiefdunkler Bernstein
• Geschmack: Kieferrauch, harzige Wärme, getrocknete Früchte und würzige Tiefe
• Charakter: Kräftig, sanft, unverwechselbar und vollmundig
• Am besten zu genießen: Pur, oder bei Belieben mit einem kleinen Schuss Milch

Ein Tee für langsame Nachmittage und kalte Abende

Lapsang Souchong Butterfly ist besonders lohnend, wenn Sie einen Tee mit echter Präsenz wünschen. Er passt zu ruhigen Nachmittagen, Herbst- und Winterabenden oder Momenten, in denen eine kontemplativere Tasse passend erscheint.

Er passt auch ungewöhnlich gut zu Speisen, die seiner Intensität gerecht werden, darunter reifer Käse, dunkle Schokolade und herzhafte Gerichte mit tiefen, gerösteten Aromen.

Wie man Lapsang Souchong Butterfly zubereitet

Verwenden Sie Wasser bei etwa 95 °C und geben Sie einen gehäuften Teelöffel pro Tasse hinzu. 3 bis 4 Minuten ziehen lassen.

Eine kürzere Ziehzeit hält den Tee sanfter und ausgewogener. Eine längere Ziehzeit vertieft den rauchigen Charakter erheblich, probieren Sie daher während des Ziehens und passen Sie es nach Belieben an.

Genießen Sie ihn pur, um den klarsten Ausdruck von Kieferrauch und harziger Tiefe zu erleben. Ein kleiner Schuss Milch kann für eine weichere, rundere Tasse hinzugefügt werden.

Dieser Tee eignet sich auch gut als Kaltaufguss. Großzügig in kaltem Wasser 6 bis 8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, dann abseihen für einen sanften, rauchigen Eistee.

Zutaten

Schwarztee, Kieferrauch.

Über High Teas London

High Teas London bezieht seit 2008 unverwechselbare lose Tees und Aufgüsse. Mit über 350 verschiedenen Teesorten in unserer Kollektion sind wir stolz darauf, Tees mit echter Persönlichkeit und Herkunft anzubieten, darunter kühne Klassiker wie Lapsang Souchong Butterfly.