Französischer Kaffee mit Zichorie

French Style Coffee with Chicory ahmt die einzigartigen Eigenschaften eines lange zurückliegenden Getränks nach. Hergestellt aus einer Mischung von zwei Teilen gemahlenem Kaffee und einem Teil gerösteter, gemahlener Zichorie, ergibt diese köstliche Mischung eine vollmundige Tasse mit einer reichen Geschmacksintensität. Die Wurzeln der Zichorienpflanze ergeben einen leicht holzigen, nussigen Geschmack, der den Kaffee gut ergänzt. In Frankreich wurde die Praxis, Kaffee mit Zichorie zu mischen, während der napoleonischen Zeit populär und bald in den französischen Kolonien Louisiana und New Orleans übernommen, wo es immer noch weit verbreitet ist und typischerweise mit einem süßen und knusprigen Teller Beignets serviert wird.

French Style Coffee with Chicory hat eine Stärke von 6 und ist für Filter-, Perkolator- und Cafetière-Anwendungen geeignet. Er wird am besten mit Milch serviert.

Wenn Sie eine andere Kaffeesorte mit Zichorie verfeinern oder einfach das Zichorien-Kaffee-Verhältnis nach Ihrem Geschmack erhöhen möchten, können Sie geröstete und gemahlene Zichorie bestellen.