Dimbula BOP Tee Brunswick Frühstück Schwarzer Tee Lose Blatt

Unser Dimbula BOP Tee ist ein kräftiger, frischer loser Frühstückstee aus Sri Lankas berühmtem Dimbula-Tal. In großer Höhe angebaut, liefert er in jeder Tasse eine außergewöhnliche Frische und Tiefe.

Was ist Dimbula BOP Tee?

Tatsächlich ist Dimbula eine der angesehensten Teeanbau-Regionen Sri Lankas. Ihre Gärten liegen zwischen 1.000 und 1.500 Metern über dem Meeresspiegel. Kühle Bergluft, Monsunregen und komplexe Mikroklimata wirken zusammen, um einen Tee von außergewöhnlicher Frische zu erzeugen. Das Ergebnis ist ein Blatt mit bemerkenswerter Tiefe und einem Charakter, der nirgendwo sonst auf der Welt zu finden ist.

Darüber hinaus verdankt unser Dimbula BOP Tee seinen Namen der Gradierung – BOP, oder Broken Orange Pekoe. Das gebrochene Blatt hat eine größere Oberfläche als ganze Blattgrade. Dies bedeutet eine schnellere Extraktion und eine stärkere, reichhaltigere Tasse. Der Aufguss brüht zu einem lebhaften kupferfarbenen Bernstein mit echtem Körper und Helligkeit.

Geschmack, Charakter und Anlass

Im Allgemeinen ist der Charakter dieses Dimbula BOP Tees ausgesprochen ceylonesisch. Er ist frisch und sauber am Gaumen, mit einer leichten Holznote und einer natürlichen Wärme. Er verträgt Milch sehr gut und behält seinen Charakter auch bei einem großzügigen Schuss. Dennoch schmeckt er auch ohne Milch ausgezeichnet.

Im Gegensatz zu gemischten Frühstückstees ist dieser Brunswick Breakfast ein Single-Origin-Tee. Jedes Blatt stammt aus dem Dimbula-Distrikt in Sri Lanka, einer Region, die seit den 1870er Jahren Weltklasse-Schwarztee anbaut. Das hochgelegene Terroir ist unverwechselbar und einzigartig. Dies ist ein Charakter, den kein gemischter Tee nachbilden kann.

Wie man Dimbula BOP Tee zubereitet

Zusätzlich reagiert Tee der Sorte BOP gut auf volle Hitze. Verwenden Sie frisch gezogenes Wasser, das zu einem vollen, sprudelnden Kochen gebracht wird – 100 °C sind ideal. Verwenden Sie einen gehäuften Teelöffel pro Tasse und lassen Sie ihn drei bis vier Minuten ziehen. Für einen stärkeren Aufguss erhöhen Sie die Teemenge anstatt die Ziehzeit, um die Helligkeit zu erhalten.

Darüber hinaus schmeckt dieser Dimbula BOP Tee ausgezeichnet mit Milch, die zuerst hinzugefügt wird, obwohl er auch ohne Milch rein schmeckt. Er ist nicht für die Kaltzubereitung geeignet. Eine richtige Frühstückstasse – zuverlässig, charaktervoll und durch und durch befriedigend.

Seit 2008 ist High Teas London einer der führenden unabhängigen Teespezialisten Großbritanniens. Mit über 350 Tees aus den besten Gärten der Welt suchen wir nach echtem Charakter und Herkunft. Dimbula BOP Brunswick Breakfast ist ein Tee, den wir stolz anbieten.