Kolumbianischer Röstkaffee, mittelstark geröstet

Medellin Excelso ist ein hervorragendes Beispiel für den exquisiten, vollmundigen Kaffee, für den Kolumbien bekannt ist, und ein Beweis für den Ruf des Landes als einer der besten Kaffeeexporteure der Welt. Hergestellt aus Bohnen, die im reichen, vulkanischen Boden der Zentralkordillere angebaut wurden, entwickelt Medellin Excelso bei der Röstung einen schweren Körper, was zu einem köstlichen nussigen Geschmack mit genau der richtigen Menge an Säure führt. Diese Sorte bietet auch ein angenehmes Aroma, typisch für viele kolumbianische Kaffeesorten. Die Region Zentralkordillere ist der höchste der drei Gebirgszüge der kolumbianischen Anden, was bedeutet, dass die hier angebauten Bohnen von hohen, bergigen Lagen und einem idealen Klima profitieren, das gemäßigt und feucht ist. Benannt nach der zweitgrößten Stadt Kolumbiens, wo der Kaffeeexport im 20. Jahrhundert eine Schlüsselrolle für ihr Wachstum spielte, ist Medellin Excelso mild und weich, mit einem ausgewogenen Geschmack, der am besten aus einer Kaffeepresse genossen wird. Schauen Sie sich unbedingt unsere gesamte Sammlung an kolumbianischen Kaffeesorten an.