Chef's Larder Puddingpulver 3,5kg
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Chef's Larder Puddingpulver 3,5kg
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Details
Chef's Larder Custard Pulver 3,5kg
Das fachmännisch in Großbritannien hergestellte Chef's Larder Custard Pulver 3,5kg ist ein Grundnahrungsmittel für jede professionelle Küche. Mit einer reichhaltigen und cremigen Textur verleiht dieses Puddingpulver jedem Dessert eine dekadente Note. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, liefert es jedes Mal konsistente und köstliche Ergebnisse.
Puddingpulver
Einfach Milch und Zucker hinzufügen
Keine künstlichen Farbstoffe
Für Vegetarier geeignet
- Für Vegetarier geeignet
Anzahl der Anwendungen/Portionen: 1272
Enthält ausreichend Puddingpulver für 70 Liter Pudding, was 1272 x 60g Portionen entspricht
Zutaten und Allergene
Maisstärke, Aroma, Farbstoff (Annatto Norbixin), Salz
Handhabung und Zubereitung
Lagerung
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Anwendung
Gebrauchsanweisung Das Puddingpulver und den Zucker mit der kalten Milch zu einer glatten Paste verrühren. Den Rest der Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Den Topf vom Herd nehmen. Die heiße Milch vorsichtig in die Paste einrühren/schlagen. Den Topf zurück auf den Herd stellen. Wieder zum Kochen bringen, rühren, bis der Pudding eindickt. Eine Minute köcheln lassen, dabei ständig rühren. Nicht überkochen. Heiß servieren. Ertragstabelle Diese Packung ergibt 70 Liter Pudding. 1272 x 60g Portionen. Für die Zubereitung von ca.: 1 Pint, Puddingpulver: 28g, Kristallzucker: 28g, Kalte Milch: 114ml, Kochende Milch: 454ml Für die Zubereitung von ca.: 1 Liter, Puddingpulver: 50g, Kristallzucker: 50g, Kalte Milch: 200ml, Kochende Milch: 800ml Für die Zubereitung von ca.: 5 Liter, Puddingpulver: 250g, Kristallzucker: 250g, Kalte Milch: 1 Liter, Kochende Milch: 4 Liter Für die Zubereitung von ca.: 70 Liter, Puddingpulver: ganzer Beutel, Kristallzucker: 3,5kg, Kalte Milch: 14 Liter, Kochende Milch: 56 Liter Falls der Pudding nicht sofort verwendet wird, schnell abkühlen und anschließend im Kühlschrank aufbewahren.
Regalabmessungen
Regalhöhe
313mm
Regalbreite
193mm
Regaltiefe
132mm
Nährwerte
| Typische Werte | pro 100g im Verkauf | pro 60g Portion, zubereitet mit teilentrahmter Milch und Zucker |
| Energie | 1502kJ/354kcal | 194kJ/46kcal |
| Fett | <0,5g | 0,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g | <0,1g |
| Kohlenhydrate | 88g | 7,5g |
| davon Zucker | <0,5g | 5,2g |
| Eiweiß | <0,5g | 1,8g |
| Salz | 0,22g | 0,11g |
| Enthält ausreichend Puddingpulver für 70 Liter Pudding, was 1272 x 60g Portionen entspricht |
Produkthaftungsausschluss
Das Bild und die zusammenfassenden Details dienen lediglich der Veranschaulichung und Information. Gelegentlich kann das tatsächliche Produkt von der Abbildung abweichen.
Obwohl wir diese Zusammenfassung mit größter Sorgfalt erstellt haben und sie für korrekt halten, ersetzt sie nicht das Lesen der Produktverpackung oder des Etiketts vor der Verwendung. Beachten Sie, dass Produkte und ihre Inhaltsstoffe Änderungen unterliegen können. Wenn Sie genaue Informationen zu den Inhaltsstoffen benötigen, sollten Sie sich an den Hersteller wenden, dessen Kontaktdaten auf der Verpackung oder dem Etikett angegeben sind.
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