Assam Schwarztee lose - Bukhial Estate TGFOP

Unser Assam-Schwarztee aus losen Blättern vom Bukhial Estate ist ein wunderschön milder TGFOP mit leuchtend kupfergoldenem Aufguss, einer weichen, malzigen Tiefe und einem ausgeprägten pflaumenartigen Abgang. Angebaut am Südufer des Brahmaputra und während der geschätzten Second Flush-Saison geerntet, bietet er den klassischen Assam-Reichtum in einem runderen, raffinierteren Stil – exzellent mit Milch, aber auch sanft genug, um ihn schwarz zu genießen.

Assam-Schwarztee aus losen Blättern vom Bukhial Estate

Das Bukhial Estate ist eine der angesehensten Teeplantagen Assams und produziert orthodoxe Schwarztees mit echter Tiefe und einem bemerkenswert sanften Charakter. Diese Single-Estate TGFOP-Auswahl zeigt die Plantage von ihrer besten Seite: sorgfältig verarbeitet, goldgesprenkelt und reichhaltig befriedigend in der Tasse.

Das Estate liegt im Distrikt Golaghat, nahe Nagaland, wo vergleichsweise geringere Niederschläge das Blattwachstum verlangsamen und dazu beitragen, den Geschmack zu konzentrieren. Das Ergebnis ist ein Assam mit Reichtum und Körper, aber auch einer angenehmen Milde, die ihn von kräftigeren Stilen unterscheidet.

Milder Malz mit einem ausgeprägten pflaumenartigen Abgang

In der Tasse bietet dieser lose Assam-Schwarztee einen lebendigen kupfergoldenen Aufguss mit ausgezeichneter Klarheit. Der Geschmack ist warm und malzig, aber weicher und runder als viele kräftige Assams.

Eine weiche, pflaumenartige Süße entwickelt sich im Abgang und verleiht dem Tee eine einladende Tiefe und eine leicht fruchtigere Persönlichkeit. Er ist gehaltvoll genug, um zu befriedigen, aber auch ausgewogen genug, um elegant zu bleiben.

TGFOP Second Flush Blatt mit raffiniertem Assam-Charakter

Die TGFOP-Qualität, oder Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, spiegelt ein sorgfältig ausgewähltes orthodoxes Blatt mit attraktiven goldenen Spitzen und einer feineren Tasse wider.

Dieser Tee wird während des Second Flush geerntet, wenn Assam-Tees typischerweise ihren vollen Malzcharakter und tiefsten Körper entwickeln. Bukhial fängt diesen Reichtum wunderschön ein, während es ein sanfteres, zugänglicheres Profil bewahrt.

Auf einen Blick

• Herkunft: Bukhial Estate, Assam, Indien
• Teesorte: Single-Estate loser Schwarztee
• Ernte: Second Flush
• Grad: TGFOP
• Aufguss: Leuchtend kupfergold
• Geschmack: Weich, malzig, abgerundet und leicht pflaumenartig

Exzellent mit Milch, ebenso angenehm schwarz

Bukhial TGFOP verträgt Milch besonders gut. Ein kleiner Schuss bringt die malzige Wärme des Tees hervor und mildert den Abgang zu einer reichhaltigen, wohltuenden Tasse.

Er ist auch pur genossen lohnenswert, wobei die pflaumenartige Note und die natürliche Geschmeidigkeit am deutlichsten zur Geltung kommen. Diese Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl zum Frühstück, am Vormittag oder wann immer Sie einen raffinierteren Assam wünschen.

Zubereitung von Assam Bukhial TGFOP

Verwenden Sie frisch gekochtes Wasser bei 100°C und fügen Sie einen gehäuften Teelöffel pro Tasse hinzu. Lassen Sie ihn 3 bis 4 Minuten ziehen, um eine helle, lebendige Tasse zu erhalten.

Für mehr Tiefe und Stärke verlängern Sie die Ziehzeit auf etwa 5 Minuten. Vermeiden Sie ein zu langes Ziehen darüber hinaus, da die feineren TGFOP-Blätter herber werden können.

Servieren Sie ihn mit Milch für eine rundere, vollmundigere Tasse, oder genießen Sie ihn pur, um seinen natürlich milden Charakter zu schätzen.

Zutaten

Schwarzer Tee vom Bukhial Estate, Assam, Indien.

Über High Teas London

High Teas London bezieht seit 2008 charakteristische lose Tees und Aufgüsse. Mit über 350 verschiedenen Teesorten in unserer Kollektion sind wir stolz darauf, Single-Estate Schwarztees mit echter Herkunft und Individualität anzubieten, darunter milde, wunderschön verarbeitete Assams wie den Bukhial Estate TGFOP.