vandeStreek Playground IPA Dutch Import

VandeStreek Playground IPA 330ml Dose:

VandeStreek Playground IPA ist ein alkoholfreies (0,5% vol.) India Pale Ale, das trotz seines geringen Alkoholgehalts für seinen kräftigen Hopfengeschmack und sein Aroma bekannt ist. Es wird mit vier amerikanischen Hopfensorten gebraut, was zu einem Bier mit Zitrus- und tropischen Fruchtaromen führt, ausgewogen mit einer merklichen Bitterkeit. Das Bier hat eine rostige orange Farbe mit einer anhaltenden Schaumkrone und bietet ein mittel- bis vollmundiges Erlebnis.

Das Bier zeichnet sich durch lebendige Zitrus- und tropische Fruchtnoten sowie eine ausgeprägte Hopfenbitterkeit aus. Einige beschreiben Anklänge von Mango, Litschi und sogar Koriandersamen. Das Bier hat typischerweise eine tiefe, rostig-orange Farbe mit einer anhaltenden, feinporigen Schaumkrone.

Das Bier wird mit fünf verschiedenen amerikanischen Hopfensorten, darunter Mosaic, Citra & Cascade, gebraut, die für ihre aromatischen und geschmackvollen Eigenschaften bekannt sind. Der Brauprozess konzentriert sich darauf, ein alkoholarmes Bier mit vollem Geschmack zu schaffen, anstatt den Alkohol nach der Gärung zu entfernen.

Was die Brauerei dazu sagt:

Dies ist das meistprämierte alkoholfreie IPA der Welt: Playground! Es entstand als einmaliges Spezialbier in einer innovativen Serie von Bieren. In einer Zeit der Familienerweiterung bei Sander und Ronald fragten sie sich unter anderem, warum niemand amerikanische Hopfensorten in alkoholfreiem Bier verwendete. Deshalb machten wir uns auf die Suche nach den besten Zutaten und Brautechniken und lernten von unseren deutschen Kollegen. Wir entwickelten ein völlig neues Rezept mit einer einzigartigen Hefe, die Zucker kaum in Alkohol umwandelt, speziellen Malzen, die in Kombination mit den leckersten amerikanischen Hopfensorten für den Körper sorgen. Der Geschmack unseres alkoholfreien IPA Playground ist voll von Pfirsich und frischen Zitrusfrüchten. Es ist ein Bier mit einem großen Körper, der ein rundes, bitteres Mundgefühl gewährleistet. Playground symbolisiert, was die Brauerei für uns ist – ein Spielplatz. In unserer Brauerei können wir jeden Tag mit Zutaten, Maschinen, einander und nicht zuletzt Gabelstaplern spielen!

vandeStreek Brouwerij

.....Die vandeStreek Brouwerij ist eine neue Craft-Brauerei in Utrecht in den Niederlanden. Die Biere sind modern, geschmackvoll, herausfordernd und kreativ – vor allem von höchster Qualität. Die Brüder Sander und Ronald Van de Streek begannen 2010 mit dem Hausbrauen. Die Produktion betrug im Mai 2013 noch 50 Liter pro Braugang, als ihre Biere auf dem Utrechter Bierbrauerfest der Öffentlichkeit vorgestellt wurden. Bis 2016 ermöglichte eine Crowdfunding-Kampagne Ronald und Sander, hauptberuflich zu brauen, sich auf ein Kernsortiment an Bieren festzulegen und Pläne für ihre eigene Brauerei zu schmieden, die 2017 die Produktion aufnahm. VandeStreek braut ein Kernsortiment von sieben Bieren, darunter das alkoholfreie IPA Playground. Zusätzlich brauen sie alle zwei Monate ein „Special“, ergänzt durch Kollaborationen und „Barrel Aged“-Biere aus ihrem wachsenden Fassbestand.