Reise-Kaffee-Pour-Over und Filterpapier

Reise-Pour-Over-Kaffeezubereiter und Filterpapier

Ein Silikon-Pour-Over-Trichter mit 40 V60-Filterpapieren. Der Trichter ist flexibel, nahezu unzerbrechlich, flach verpackbar und brüht überall dort, wo heißes Wasser zur Verfügung steht, einen sauberen Filterkaffee. Das komplette Pour-Over-Kit in einem Paket.

Wie ein Pour Over funktioniert

Setzen Sie den Trichter auf eine Tasse, legen Sie ein Papierfilter hinein, fügen Sie gemahlenen Kaffee hinzu und gießen Sie heißes Wasser langsam spiralförmig über den Kaffee. Das Wasser zieht durch das Kaffeebett, der Filter hält den Kaffeesatz zurück, und eine saubere Tasse Filterkaffee landet in der Tasse darunter. Drei Minuten vom Wasserkocher zur Tasse.

Warum Silikon statt Keramik oder Plastik

Keramik zerspringt. Plastik verformt sich und verfärbt sich. Silikon passt sich jeder Rucksacktasche an, hält Stürzen stand, ohne zu brechen, und nimmt keine Kaffeerückstände auf. Spülen Sie das Filterpapier vor dem Brühen mit heißem Wasser vor, um den Papiergeschmack auszuwaschen.

Welchen Mahlgrad verwenden?

Mittlerer Mahlgrad. Etwas gröber als Espresso, etwas feiner als Cafetière.

Bester Kaffee für Pour Over

Single Origins eignen sich gut für Pour Over. Die saubere Filtration bringt den Ursprungscharakter zur Geltung. Probieren Sie Brazil Daterra für Schokoladen- und Nussnoten oder Honduras SHG für Haselnuss und Karamell.

Das Paket enthält

• Silikon-Pour-Over-Trichter im V60-Stil
• 40 V60 Kaffeefilterpapiere

Pour Over vs. French Press

Pour Over: leichterer Körper, sauberere Tasse, mehr Ursprungscharakter. French Press: kräftigerer Körper, mehr Öle, volleres Mundgefühl. Verschiedene Zubereiter für verschiedene Zwecke. Wir haben sie im Detail verglichen: Pour Over vs. French Press.

Wie ist Pour Over im Vergleich zur Stärke?

Lesen Sie unseren Leitfaden zur Kaffeestärkenskala, um zu erfahren, wo Pour-Over-Kaffee auf der Stärkenskala liegt und was Kaffee tatsächlich stark macht.