Stracciatella – Pflanzlich | 500g Becher

Entwickelt für Köche, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen.

Unsere pflanzliche Stracciatella bietet alles, was man von ihrem milchbasierten Gegenstück erwartet: eine reichhaltige, löffelbare Textur, einen sauberen Schmelz und einen subtil säuerlichen Geschmack. Sie ist hitzebeständig – ideal zum Verfeinern von Pizzen im neapolitanischen Stil, Pasta, Salaten oder als Belag auf warmer Focaccia.

Diese Stracciatella, die bereits in führenden veganen Küchen eingesetzt wird und traditionelle Marken ersetzt, bietet Konsistenz, Vielseitigkeit und hervorragenden Geschmack – ganz ohne Milchprodukte, Soja oder Gluten.

Produkt-Highlights:

• Löffelbare Quarkstücke in einer seidigen, veganen Creme
• Schmilzt sauber, ohne zu gerinnen oder auszulaufen
• Frei von den wichtigsten Allergenen wie Milchprodukten, Gluten und Soja
• 500g Becher | 3 Wochen Haltbarkeit ungeöffnet / 3 Tage nach dem Öffnen

Ideal für Küchen, die eine erstklassige vegane Option ohne Kompromisse anbieten möchten.

Zutaten & Allergene (fettgedruckt)

Kokosöl, Tapiokastärke, Erbsendrink, Nährhefeflocken, Salz, Apfelessig, Stabilisator (Carrageen), Emulgatoren: pflanzliche Fasern.

Nährwertangaben (pro 100g Portion)

Energie 954kJ / 228kcal
Fett 22,6g davon gesättigte Fettsäuren 20,3g
Kohlenhydrate 4,3g davon Zucker 0,55g
Ballaststoffe 0,35g
Protein 1,84g
Salz 1,47g