Stracciatella – Pflanzlich | 150g Becher

Für Köche, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen.

Unser pflanzlicher Stracciatella liefert alles, was man von seinem milchhaltigen Pendant erwarten würde: eine reichhaltige, löffelbare Textur, einen sauberen Schmelz und einen subtil würzigen Geschmack. Er ist so konzipiert, dass er Hitze standhält – ideal zum Verfeinern von Pizzen im neapolitanischen Stil, Pasta, Salaten oder zum Schichten auf warmer Focaccia.

Dieser Stracciatella, der bereits in Top-Vegan-Küchen eingesetzt wird und etablierte Marken ersetzt, bietet Konsistenz, Vielseitigkeit und einen herausragenden Geschmack – ganz ohne Milchprodukte, Soja oder Gluten.

Produkt-Highlights:

• Löffelbare Käsebruchstücke in einer seidigen, veganen Creme
• Schmilzt sauber, ohne zu zerfallen oder sich abzusetzen
• Frei von den wichtigsten Allergenen wie Milchprodukten, Gluten und Soja
• 150g-Becher | 3 Wochen Haltbarkeit ungeöffnet / 3 Tage nach dem Öffnen

Ideal für Küchen, die eine erstklassige vegane Option ohne Kompromisse anbieten möchten.

Zutaten & Allergene (Fettgedruckt)

Kokosöl, Tapiokastärke, Erbsengetränk, Nährhefeflocken, Salz, Apfelessig, Stabilisator (Carrageen), Emulgatoren: pflanzliche Fasern.

Nährwertangaben (pro 100g)

Energie 954kJ / 228kcal
Fett 22,6g davon gesättigte Fettsäuren 20,3g
Kohlenhydrate 4,3g davon Zucker 0,55g
Ballaststoffe 0,35g
Eiweiß 1,84g
Salz 1,47g