{"product_id":"soya-beans","title":"Sojabohnen","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas sind Sojabohnen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eSojabohnen gehören zur Familie der Hülsenfrüchtler und stammen ursprünglich aus Ostasien (China). Sie sind seit über fünftausend Jahren eine wichtige Proteinquelle im Orient. Es mag Sie überraschen, dass Sojabohnen erst seit dem 20. Jahrhundert in der westlichen Welt bekannt sind! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum sollte ich Sojabohnen verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eSojabohnen gedeihen auf verschiedenen Böden und in einem breiten Spektrum von Klimazonen, vom tropischen Brasilien bis zur schneereichen Insel Hokkaido im Norden Japans. Wenn Sojabohnen in der Schote reifen, werden sie zu harten, trockenen Bohnen. Obwohl die meisten Sojabohnen gelb sind, gibt es auch Sorten, die schwarz, braun oder grün gefärbt sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eSojabohnen werden in so vielen Gerichten und Variationen verwendet, hier sind einige davon:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eMiso - eine fermentierte Sojabohnenpaste, die als Würzmittel verwendet wird und in der asiatischen Küche beliebt ist. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eTempeh - eine indonesische Spezialität, die typischerweise durch Kochen und Enthülsen von Sojabohnen und die Bildung eines strukturierten, festen Kuchens hergestellt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e Tofu - auch bekannt als Bohnenquark, wird aus Sojamilch durch Koagulation der Sojaproteine hergestellt. Die Molke wird verworfen und der Quark wird verarbeitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eDiese Liste umfasst jedoch nur die Lebensmittel, es gibt noch Sojasauce, Sojamehl, texturiertes pflanzliches Protein, Sojamilch und mehr!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eVerwenden Sie Sojabohnen, um Tofu, Veggie-Burger, Nudeln, köstliche Dips und Gewürze zuzubereiten. Zum Kochen: 1. 8-10 Stunden oder über Nacht einweichen. 2. Die eingeweichten Bohnen in einen Topf geben, abdecken und zum Kochen bringen. 3. 3-4 Stunden köcheln lassen oder bis sie zart sind; bei Bedarf während des Kochens Flüssigkeit nachfüllen. 4. Abkühlen lassen und servieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eGeeignet für vegane und vegetarische Ernährung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eLagerungshinweise:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eVerpackungsdetails: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eUmweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ist in meinen Sojabohnen enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: Sojabohnen\u003c\/strong\u003e 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eAllergeninformationen: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVerpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in \u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eFettdruck.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eHerkunftsland: Kanada\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 50%; margin-left: auto; margin-right: auto; height: 205.907px;\"\u003e\n\n\u003ccaption style=\"font-size: 110%;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwertinformationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/caption\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eTypische Werte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003ePro 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5781px;\"\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e370\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5781px;\"\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1551\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5938px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e35,9g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5938px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e18,6g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5938px;\"\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2,3g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5938px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15,8g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; height: 20.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e - davon Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e5,5g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5938px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e0,0125g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; height: 20.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15,7g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Whole Food Earth®","offers":[{"title":"500g","offer_id":54335577882963,"sku":"5056351407666","price":3.42,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54335577915731,"sku":"5056351407673","price":6.16,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":54335577948499,"sku":"5056351407680","price":11.84,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":54335577981267,"sku":"5056351407697","price":15.56,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"25kg","offer_id":54335578014035,"sku":"5056351410086","price":54.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2961\/4419\/files\/5056351407697.png?v=1784297207","url":"https:\/\/mehzo.com\/de\/products\/soya-beans","provider":"MEHZO.com","version":"1.0","type":"link"}