{"product_id":"smeatons-dry-gin-70cl","title":"Smeaton's Dry Gin, 70cl","description":"\u003cp\u003eSmeaton's Dry Gin stellt ein handgeschriebenes Gin-Rezept aus den 1870er Jahren nach, das in den historischen Bristol Archives an der Smeaton Road entdeckt wurde. Nach der ursprünglichen Bristol-Methode werden frische Botanicals je nach Saison einzeln in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert. Und er hat 5 Goldmedaillen gewonnen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser zielstrebige Destillationsansatz fängt die reine Essenz jeder Botanik ein, vom toskanischen Wacholder bis zur handgeschnittenen Valencia-Orange. Nach einer dreimonatigen Reifung vor der Freigabe ist Smeaton's ein Dry Gin von außergewöhnlicher Balance, Komplexität und Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Ich probiere viele neue Gins, und keiner kam diesem nahe... kristallklar, mit reinen Botanicals, die aus dem Glas singen. Mischen Sie ihn mit einem milden Tonic oder genießen Sie seine wahre Brillanz in einem sehr trockenen Martini.\" \u003c\/em\u003eHamish Anderson, Telegraph Magazine\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWacholder, Italien, Mazedonien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer feinste Wacholder wird für seine Noten von Kiefer, Heide und Lavendel geschätzt. Müde Beeren verlieren ihre Aromen, daher ist es wichtig, sie saisonal zu destillieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoriander, Marokko\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie perfekte Ergänzung zum Wacholder mit duftenden Aromen, die von Zitrusfrüchten bis zu Gewürzen reichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrange, Spanien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrische Valencia-Spätorangen werden einzeln von Hand halbiert, um sicherzustellen, dass nur frische Früchte in die Brennblase gelangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZimt, Sri Lanka\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Mischen von dicker und dünner ganzer Rinde (niemals gemahlen) sorgt für Komplexität. Die dicke Rinde ist kräftig und wärmend, während die dünnere Rinde eine florale, mentholartige Note liefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIriswurzel, Italien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHochgeschätzt in Parfüms, liefert die Wurzel erdige Noten und trägt zur Länge und Komplexität des Gins bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüßholz, Indien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNotorisch unterschiedlich von Charge zu Charge, mischen wir Chargen, um Konsistenz mit einem wunderbaren Mundgefühl zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalmus, Holland\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSelten in Gins, obwohl in italienischen Bittern sehr bewundert, ist Kalmus komplex mit frühem Muskat, das Ingwer und Piment vorausgeht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngelwurz, Spanien\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTrägt komplexe Zitrus- und Kiefernoten bei, mit Basisnoten, die die anderen Botanicals verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbieren Sie ihn in einem French 75 Cocktail:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e30 ml Smeaton’s Gin\u003cbr\u003e15 ml frischer Zitronensaft\u003cbr\u003e15 ml einfacher Zuckersirup\u003cbr\u003e60 ml Champagner\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGin, Zitronensaft und Zuckersirup in einem mit Eis gefüllten Cocktailshaker vermischen.\u003cbr\u003eKräftig schütteln und die Mischung in eine Champagnerflöte abseihen. Mit Champagner aufgießen und vorsichtig umrühren. Mit einer Zitronenzeste garnieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eFür einen detaillierten Einblick in den Unterschied zwischen einer Single-Pot-Destillation, bei der alle Botanicals zusammen hineinkommen, und einer Mischung aus verschiedenen Destillaten, die separat destilliert werden, lesen Sie diesen exzellenten Artikel von Everglow Spirits: \u003ca title=\"London Dry vs. Blended distillates: Two unique ways of making gin\" href=\"https:\/\/everglowspirits.com\/london-dry-vs-blended-distillates-two-unique-ways-of-making-gin\/\"\u003eLondon Dry vs. Blended distillates: Two unique ways of making gin\u003c\/a\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Digital Distiller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54349930627411,"sku":"5060542830003","price":51.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2961\/4419\/files\/smeatons-dry-gin-70cl-810412.jpg?v=1784487987","url":"https:\/\/mehzo.com\/de\/products\/smeatons-dry-gin-70cl","provider":"MEHZO.com","version":"1.0","type":"link"}