Der Genuss einer traditionellen Pasta mit den gesundheitlichen Vorteilen von 100 % italienischem, ballaststoffreichem Vollkornweizen.

Diese Mezzi Rigatoni werden nach einem langsamen Herstellungsverfahren hergestellt, das von der Tradition inspiriert ist und auf der Suche nach Exzellenz in jeder Phase der Produktion basiert.

Die äußeren Schichten der Kleie, die holzig und bitter sind, wurden entfernt, was zu einer ballaststoffreichen Pasta führt, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen: zart wie die traditionelle Pasta.

Die Pasta wird mit speziellen Bronzeformen gezogen, die ihr eine raue, soßenhaltende Oberfläche verleihen, die Bissen für Bissen ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis bietet.

Pasta Rummo hat die Bureau Veritas-Zertifizierung für ihre Kochfestigkeit und die Qualität des verwendeten Hartweizens erhalten.

Über den Hersteller:

1846

Antonio Rummo gründet das Familienunternehmen: Mahlen von Weizen und Herstellung von Pasta, wo das Getreide gut und das Wasser rein ist: Benevento.

Von Antonio über Cosimo bis zu Antonio über Cosimo (und so weiter) wird das Vermächtnis von Rummo von Generation zu Generation weitergegeben.

„Zeit ist die wertvollste Zutat.

Jede einzelne Sache braucht Zeit. Die guten noch mehr.

Deshalb arbeiten wir jeden Tag mit der „langsamen Herstellungsmethode“ und geben dem, was wir alle lieben, Zeit: Pasta.

Es gibt keine Abkürzungen für die Dinge, die uns am Herzen liegen.“

- Basierend auf ihrer Werbung: „Es gibt keine Abkürzungen“ -

Rummo Lenta Lavorazione® (Rummo langsamer Herstellungsprozess) ist eine Methode, die von der Tradition inspiriert ist und auf der Suche nach Exzellenz in jeder Phase der Produktion basiert.

Während dieses Prozesses wird die Pasta mit speziellen Bronzeformen gezogen, die ihr eine raue, soßenabsorbierende Oberfläche verleihen, die Bissen für Bissen ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis bietet.

Viele Jahre Leidenschaft, Hingabe und der Wille zur Exzellenz wurden national und international anerkannt:

2010

Legambiente verleiht Rummo den Preis „Innovation, Freund der Umwelt“ für die Reduzierung seiner CO2-Emissionen um 30 %, dank Investitionen in eine Trigenerationsanlage.

Januar 2011

Der italienische Staatspräsident verleiht Cosimo Rummo den Leonardo Award of Excellence „Made in Italy“ in Anerkennung der Innovation und Produktqualität des Unternehmens.

April 2011

Pasta Rummo erhält die Bureau Veritas-Zertifizierung für ihre Kochfestigkeit und die Qualität des verwendeten Hartweizens.

Auf jeder Packung Pasta sind noch die drei Pferde (Bruto, Bello und Baiardo) zu sehen, die um 1900 den Weizen zur Mühle von Rummo zogen.

Seitdem hat sich vieles geändert, doch der authentische Geschmack und die Textur ihrer einzigartigen Pasta sind über die Zeit intakt geblieben.

Unsere Empfehlung:

Servieren Sie sie mit cremigen, reichhaltigen und dicken Saucen wie Sahne, frischen Erbsen und Parmesan.

Anwendungshinweise:

Kochzeit: 13 Minuten

Kühl und trocken lagern.

Zutaten:

Vollkornweizengrieß.

Allergene in Fettschrift. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Nährwerte / 100 g:

Haftungsausschluss

Diese Seite dient nur als Zusammenfassung zu Informationszwecken und wurde erstellt, um Ihr Einkaufserlebnis auf unserer Website zu verbessern. Obwohl wir bei der Erstellung dieser Produktseite Sorgfalt walten ließen und der Meinung sind, dass sie korrekt ist, ersetzt sie nicht das Lesen der Produktverpackung und des Etiketts, bevor Sie es verwenden. Bitte beachten Sie, dass Produkte und ihre Inhaltsstoffe Änderungen unterliegen können. Wenn Sie genaue Informationen zu den Inhaltsstoffen benötigen, sollten Sie sich an den Hersteller wenden, dessen Kontaktdaten auf der Verpackung oder dem Etikett angegeben sind. Fifo Store kann daher keine Haftung für fehlerhafte Informationen übernehmen. Links zu Websites Dritter unterliegen nicht unserer Kontrolle und Fifo Store übernimmt keine Haftung für den Inhalt dieser Websites. Bilder und Abbildungen zeigen nur unsere Servier- und/oder Zubereitungsvorschläge für die Speisen, alle Zubehörteile und zusätzlichen Artikel und/oder Zutaten sind nicht enthalten. Alle Daten, Bilder und Beschreibungen unterliegen dem Urheberrecht und werden nur zur persönlichen Nutzung gezeigt. Sie dürfen ohne schriftliche Zustimmung von Fifo Limited und ohne entsprechende Quellenangabe in keiner Weise reproduziert werden.