Rummo Eier-Cannelloni 250g
Details
Entdecken Sie den reichhaltigen Geschmack von Rummo Eier-Cannelloni 250 g, hergestellt mit hochwertigen Zutaten für ein perfektes Pasta-Erlebnis. Diese Cannelloni auf Eierbasis bieten eine zarte Textur, die Saucen wunderschön aufnimmt und jeden Bissen sättigend und schmackhaft macht. Ideal, um authentische italienische Gerichte zuzubereiten, die mit Leichtigkeit und Eleganz beeindrucken. Bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit Rummos bewährter Qualität und bringen Sie einen Hauch Italien in Ihre Küche.
Über den Hersteller:
1846
Antonio Rummo gründet das Familienunternehmen: Mahlen von Weizen und Herstellung von Pasta, wo das
Korn gut und das Wasser rein ist: Benevento.
Von Antonio über Cosimo zu Antonio zu Cosimo (und so weiter) wird das Rummo-Erbe von Generation zu Generation weitergegeben.
„Zeit ist die kostbarste Zutat.
Alles braucht Zeit. Die guten Dinge noch mehr.
Deshalb arbeiten wir jeden Tag mit der „Slow Manufacturing Methode“ und geben dem, was wir alle lieben, Zeit: Pasta.
Es gibt keine Abkürzungen für die Dinge, die uns am Herzen liegen.“
- Basierend auf ihrem Werbespot: „Es gibt keine Abkürzungen“ -
Rummo Lenta Lavorazione® (Rummo langsames Herstellungsverfahren) ist eine Methode, die von
der Tradition inspiriert ist und auf der Suche nach Exzellenz in jeder Phase der Produktion basiert.
Während dieses Prozesses wird die Pasta mit speziellen Bronzeformen gezogen, die ihr eine raue, saucenabsorbierende Oberfläche verleihen, die Bissen für Bissen ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis bietet.
Viele Jahre Leidenschaft, Hingabe und der Wille, sich auszuzeichnen, wurden national und international anerkannt:
2010
Legambiente verleiht Rummo den Preis „Innovation, Umweltfreund“ für die Reduzierung seiner CO2-Emissionen um 30 % dank Investitionen in ein Trigenerationskraftwerk.
Januar 2011
Der italienische Staatspräsident verleiht Cosimo Rummo den Leonardo
Award of Excellence „Made in Italy“ als Anerkennung für die Innovation und Produktqualität des Unternehmens.
April 2011
Pasta Rummo erhält die Bureau Veritas Zertifizierung für ihre Kochfestigkeit und die Qualität des zur Herstellung verwendeten Hartweizens.
Auf jeder Pasta-Packung sind noch die drei Pferde (Bruto, Bello
und Baiardo) zu sehen, die um 1900 den Weizen zur Rummo-Mühle zogen.
Seitdem hat sich vieles geändert, aber der authentische Geschmack und die Textur ihrer einzigartigen Pasta sind über die Zeit intakt geblieben.
Unsere Empfehlung:
Normalerweise werden Cannelloni mit einer Füllung aus Ricotta-Käse und Spinat gefüllt und dann mit Tomatensauce bedeckt.
Eine andere Variante ist mit einer Bolognese-Füllung und Béchamel- und Tomatensauce.
Gebrauchsanweisung:
Kochzeit 20 Minuten.
An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Zutaten:
Hartweizengrieß, Eier (19,36 %).
Allergene fett gedruckt. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Nährwerte / 100 g:
|
Energie |
1536 KJ / 363 Kcal |
|
Fett |
3,5 g |
|
- davon gesättigte Fettsäuren |
1,0 g |
|
Kohlenhydrate |
67,5 g |
|
- davon Zucker |
2 g |
|
Ballaststoffe |
2,6 g |
|
Eiweiß |
14 g |
|
Salz |
0,03 g |
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