{"product_id":"organic-traditional-strong-white-bread-flour","title":"Bio-Weizenmehl Type 812","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlles über Bio traditionelles starkes Weißbrotmehl:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eDieses traditionelle, feine, gebrochen weiße, cremige Mehl ist ungebleicht und ohne Ascorbinsäure (Vitamin C). Starkes Weißbrotmehl wird ausschließlich aus erstklassigen Hartweizensorten gemahlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eEs ist das stärkste aller Mehle und enthält mit 12 bis 14 Prozent mehr Protein. Dies trägt zu einem besseren Aufgehen und einer besseren strukturellen Unterstützung des Teigs bei, wodurch das Endprodukt aufgehen und seine Form behalten kann. Es sorgt auch für eine zähere Textur und eine stärkere Bräunung der Kruste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eDieses Mehl enthält Vitamin B3, das dem Körper hilft, Energie zu verstoffwechseln und zu nutzen. Es ist auch eine großartige Quelle für Folsäure, die zur Unterstützung einer gesunden Gehirnfunktion beiträgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eTraditionelles starkes Weißbrotmehl ist ideal zum Backen von Brot, Blätterteig, Yorkshire-Puddings oder jedem Backgut, das mehr Volumen benötigt. Starkes Weißbrotmehl sorgt für einen höheren Aufstieg und verleiht gebackenen Gerichten eine leichte, offene Textur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackungsdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cspan\u003eUmweltfreundliche 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e(\u003cem\u003eEinige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ist in meinem Bio traditionellen starken Weißbrotmehl enthalten? \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Bio-\u003cstrong\u003eWeizen\u003c\/strong\u003e, enthält die gesetzlich vorgeschriebenen Nährstoffe Kalzium, Eisen, Niacin, Thiamin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllergiehinweis: Für Allergene, einschließlich glutenhaltigem Getreide, siehe Zutaten in \u003cstrong\u003eFettschrift.\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 90%;\"\u003e\u003cem\u003eKann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Gerste, Roggen, glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten \u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 90%;\"\u003e\u003cem\u003eFür vegane und vegetarische Ernährung geeignet\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eHerkunftsland: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eVereinigtes Königreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eHersteller: Doves Farm\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"519\"\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ctable style=\"width: 57.3824%; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\n\u003ccaption style=\"font-size: 110%;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/caption\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 64.794%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eTypische Werte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 43.6037%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003ePro 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 43.6037%;\"\u003e335kcal\/1421kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 43.6037%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e12.5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 43.6037%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e1.7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%;\"\u003e - Davon gesättigt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 43.6037%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0.3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 43.6037%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e67.4 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64.794%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e - Davon Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 43.6037%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e1.5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%;\"\u003eBallaststoffe\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 43.6037%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e4.6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64.794%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.7px;\"\u003eNatrium\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 43.6037%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0.13 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Whole Food Earth®","offers":[{"title":"1kg","offer_id":54408627355987,"sku":"5056351420474","price":6.53,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":54408627388755,"sku":"5056351420481","price":18.31,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"25kg","offer_id":54408627421523,"sku":"5056351420276","price":59.72,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2961\/4419\/files\/organic-traditional-strong-white-bread-flour_22762435870817_new.jpg?v=1785068336","url":"https:\/\/mehzo.com\/de\/products\/organic-traditional-strong-white-bread-flour","provider":"MEHZO.com","version":"1.0","type":"link"}