Geschälte Bio-Sesamsamen

Was sind Bio-Sesamsamen?

Sesamsamen sind sofort erkennbar, leider ist es ihre enge Verbindung zu Burgerbrötchen, die das in der Regel bewirkt, was sehr schade ist, da Sesamsamen extrem gesundheitsfördernd sind, aber oft übersehen werden.

Sie sind eine wesentliche Zutat für die asiatische Küche, insbesondere in thailändischen und japanischen Rezepten, bekannt für ihren zarten, aber ausgeprägten nussigen Geschmack. Sesam ist in vielen verschiedenen Zubereitungen erhältlich, wobei Sesamöl ein weiteres wesentliches und gesundes Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche ist. Sesamsamen sind die Verkörperung großer Dinge, die in kleinen Paketen kommen.

Warum sollte ich Bio-Sesamsamen kaufen?

Die vielen gesundheitlichen Vorteile von Sesamsamen sind auf ihren Nährstoffgehalt zurückzuführen. Sesamsamen sind nicht nur eine ausgezeichnete Quelle für Kupfer und eine sehr gute Quelle für Mangan, sondern auch eine gute Quelle für Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Vitamin B1, Zink, Molybdän, Selen und Ballaststoffe. Zusätzlich zu diesen wichtigen Nährstoffen enthalten Sesamsamen zwei einzigartige Substanzen: Sesamin und Sesamolin.

Es wurde festgestellt, dass Sesamin die Leber vor oxidativen Schäden schützt, während beide Substanzen zu einer Gruppe spezieller nützlicher Ballaststoffe gehören, die Lignane genannt werden. Lignane haben nachweislich eine cholesterinsenkende Wirkung beim Menschen, verhindern auch Bluthochdruck und erhöhen die Vitamin-E-Versorgung bei Tieren.

Letztendlich vereinen Sesamsamen nur das Beste an Pracht und Ernährung. Sie werden die Türen zu einer aufregenden und exotischen Küche öffnen.

Gebrauchsanweisung:

Auf eine Schüssel Miso-Tofu und klebrigen Reis streuen. Zu Salaten und Wokgerichten hinzufügen. Beim Brotbacken für Fladenbrote, Naans und Tortilla-Wraps verwenden. Probieren Sie es im Mixer für Ihren morgendlichen Smoothie. Zu Hummus-Rezepten hinzufügen und zum Servieren mit etwas Samen bestreuen.

Lagerungshinweise:

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern. Wieder verschließen, wenn nicht mehr in Gebrauch, oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.

Verpackungsdetails:

Umweltfreundliche, 100% recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)

FAQ

Wie verwende ich geschälte Sesamsamen? Streuen Sie sie auf Miso-Tofu und Klebreis, geben Sie sie zu Salaten und Pfannengerichten oder verwenden Sie sie beim Brotbacken für Fladenbrote, Naans und Tortilla-Wraps. Sie eignen sich auch hervorragend gemixt in einem morgendlichen Smoothie oder unter Hummus gerührt.

Wie schmecken Sesamsamen? Sie haben einen zarten, aber ausgeprägten nussigen Geschmack. Sie sind eine wesentliche Zutat der asiatischen Küche, insbesondere in thailändischen und japanischen Rezepten.

Woher stammen diese Sesamsamen? Das Ursprungsland ist Pakistan und die Niederlande. Die einzige Zutat sind Bio-Sesamsamen, geeignet für vegane und vegetarische Ernährung.

Sind Sesamsamen für eine Keto-Diät geeignet? Sie sind mit 11,70 g kohlenhydratarm und mit 61,20 g fettreich pro 100 g, was für Personen, die auf die Kohlenhydratzufuhr achten, geeignet ist. Eine Prise verleiht Keto-freundlichen Gerichten einen nussigen Geschmack und Knackigkeit.

Was ist in meinen Bio-Sesamsamen enthalten?

Zutaten: Bio-Sesamsamen

Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.

Geeignet für vegane & vegetarische Ernährung

Herkunftsland: Pakistan / Die Niederlande