Bio-Vollkornreis (langkörnig)

Was ist Bio-Langkorntürkischer Reis?

Obwohl kurz- und langkörniger brauner Reis mehr Ähnlichkeiten als Unterschiede aufweisen, gibt es doch einige entscheidende Abweichungen im Geschmack und in der Zubereitung. Verwechseln Sie Langkornreis nicht mit Jasmin- oder Basmatireis. Obwohl diese Reissorten lange Körner haben, unterscheiden sie sich von langkörnigem Naturreis.

Sowohl kurz- als auch langkörniger Naturreis zeichnen sich durch eine hellbraune Farbe und eine geringe Größe aus. Kurzkornreis hat ein kurzes, aber breites Korn und oft abgerundete Kanten. Langkornreis hat ein langes Korn und oft spitze Kanten. In einigen Fällen finden Sie auch Mittelkornreis, der wie ein Mittelweg zwischen Lang- und Kurzkornreis aussieht.

Warum sollte ich Bio-Langkorn-Naturreis kaufen?

Naturreis ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel. Er ist ein Vollkornprodukt, das relativ kalorienarm (216 Kalorien pro Tasse), reich an Ballaststoffen, glutenfrei ist und in eine Vielzahl von Gerichten integriert werden kann.

Reis ist eine gute Quelle für Magnesium, Phosphor, Selen, Thiamin, Niacin und Vitamin B6 und eine ausgezeichnete Quelle für Mangan, mit 88 Prozent des täglichen Manganbedarfs in nur einer Tasse gekochtem Reis.

Aufgrund seiner Tendenz, klebrig zu werden und weich zu bleiben, leidet Kurzkornreis unter jeder Zugabe von zusätzlichem Wasser. Langkorn-Naturreis ist natürlich fehlerverzeihender als sein kürzeres Gegenstück. Typischerweise verwendet man etwa 3 Tassen Wasser für jede Tasse Reis.

Zubereitungshinweise:

Zum Kochen: Pro Person 75 g Reis einplanen. Reis in kaltem Wasser abspülen. 2 Teile Wasser und 1 Teil Reis hinzufügen, einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Reis in den Topf geben, umrühren und erneut zum Kochen bringen. Abdecken und 22-25 Minuten köcheln lassen. Nach dem Kochen vom Herd nehmen und den Reis mit einer Gabel auflockern.

Lagerungshinweise:

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern.

Verpackungsdetails:

Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!

(Einige große Größen können nicht wiederverschließbare Verpackungen haben)

Was ist in meinem Bio-Langkorn-Naturreis enthalten?
Zutaten: Bio-Langkorn-Naturreis

Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Für Allergene siehe die Zutaten in Fettdruck.

Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung

Herkunftsland: Italien

FAQ

Wie koche ich Langkorn-Naturreis? Planen Sie 75 g Reis pro Person ein und spülen Sie ihn in kaltem Wasser ab. Geben Sie dann 2 Teile Wasser und 1 Teil Reis hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Zugedeckt 22 bis 25 Minuten köcheln lassen, dann vom Herd nehmen und mit einer Gabel auflockern.

Wie ist das Wasserverhältnis für Naturreis? Typischerweise sollten Sie etwa 3 Tassen Wasser für jede Tasse Reis verwenden. Langkorn-Naturreis ist fehlerverzeihender als sein kürzeres Gegenstück.

Ist Langkorn-Naturreis glutenfrei? Ja, es ist ein Vollkornprodukt, das glutenfrei und reich an Ballaststoffen ist. Es kann in eine Vielzahl von Gerichten integriert werden.

Wie unterscheidet er sich von Jasmin- oder Basmati-Naturreis? Verwechseln Sie Langkorn-Naturreis nicht mit Jasmin- oder Basmati-Naturreis, da diese zwar lange Körner haben, aber eigenständig sind. Langkornreis hat ein langes Korn und oft spitze Kanten.