{"product_id":"organic-ground-cinnamon-cassia","title":"Bio-Zimtpulver Cassia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Zimtpulver Cassia – der kräftige, wärmende Alltagszimt, fein gemahlen und bereit zum Backen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCassia wird aus der getrockneten Innenrinde von immergrünen Bäumen hergestellt, die in ganz Asien wachsen. Dunkler und rötlicher als Ceylon-Zimt, bringt er einen robusten, warm-süßen Geschmack und ein scharfes Aroma mit, das auch bei langer Kochzeit und großen Backwaren standhält. Er ist das preiswertere Arbeitstier der beiden Zimtarten; beachten Sie, dass Cassia von Natur aus mehr Cumarin enthält als Ceylon, daher entscheiden sich starke tägliche Nutzer stattdessen oft für Ceylon. Bio-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAm besten geeignet für\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eZimtschnecken, Zimtkringel und kräftige Backwaren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCurrys, Tagines und langsam gegarte herzhafte Gerichte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGlühgetränke, gewürzte Lattes und heiße Schokolade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePfannkuchen, French Toast und Streusel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Cassia und Ceylon-Zimt?\u003c\/strong\u003e Cassia ist kräftiger, schärfer und billiger; Ceylon (Cinnamomum verum) ist zart, zitronig-süß und von Natur aus sehr arm an Cumarin – die übliche Wahl für diejenigen, die täglich Zimt verwenden. Probieren Sie unser \u003ca href=\"\/de\/products\/wholefood-earth-organic-ceylon-cinnamon-powder-true-raw-gmo-free-true-ceylon-srilanka\"\u003eBio-Ceylon-Zimtpulver (echt)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemahlen oder Stangen?\u003c\/strong\u003e Gemahlene Cassia ist am besten zum Backen und Einrühren geeignet; zum Infundieren von Glühwein, Currys und Reis verwenden Sie \u003ca href=\"\/de\/products\/organic-cinnamon-cassia-sticks\"\u003eBio-Zimtcassia-Stangen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eErhältlich in 500g, 1kg, 2kg und 5kg Packungen – von Küchenbeuteln bis hin zu Großhandelspackungen für Bäckereien und Lebensmittelhersteller. Die 2kg-Größe ist in nicht wiederverschließbaren Verpackungen verpackt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Bio-Zimtpulver Cassia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eAllergiehinweis: Für Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, siehe Zutaten in \u003cstrong\u003eFettdruck\u003c\/strong\u003e. Kann Spuren von \u003cstrong\u003eNüssen, Erdnüssen, Sesamsamen\u003c\/strong\u003e, anderen glutenhaltigen \u003cstrong\u003eGetreidesorten\u003c\/strong\u003e \u0026amp; \u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e enthalten. Geeignet für vegane \u0026amp; vegetarische Ernährung.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Vereinigtes Königreich\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwertangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTypische Werte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePro 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e247kcal \/ 1034 KJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e4g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1.24g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e0.345g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e80.59g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2.17g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e0.03g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e53g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Whole Food Earth®","offers":[{"title":"500g","offer_id":54408668283219,"sku":"5056351413070","price":12.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54408668315987,"sku":"5056351413087","price":21.62,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":54408668348755,"sku":"5056351413094","price":41.57,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":54408668381523,"sku":"5056351410604","price":99.16,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2961\/4419\/files\/OrganicGroundCinnamonCassia500g.jpg?v=1785068496","url":"https:\/\/mehzo.com\/de\/products\/organic-ground-cinnamon-cassia","provider":"MEHZO.com","version":"1.0","type":"link"}