{"product_id":"organic-buckwheat","title":"Bio-Buchweizen","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Bio-Buchweizen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eBuchweizen ist eine energiegeladene und nahrhafte Pflanze, die wegen ihrer getreideähnlichen Grütze angebaut wird. Diese ist klein, knusprig und hat eine deutlich dreieckige Form. Sie ist das ganze Jahr über erhältlich und kann als Alternative zu Reis oder als Brei serviert werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eEr ist seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel in der osteuropäischen Ernährung, und obwohl viele Leute denken, dass Buchweizen ein Getreide ist, ist er tatsächlich ein Fruchtsamen, verwandt mit Rhabarber und Sauerampfer. Das bedeutet, dass Buchweizen kein Gluten produziert, da er nicht eng mit Weizen oder anderen ähnlichen Arten verwandt ist!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eNeben rohem Buchweizen gibt es verschiedene beliebte Buchweizenzubereitungen, wobei die beliebtesten Alternativen Buchweizenmehl und gerösteter Buchweizen (bekannt als Kasha) sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum sollte ich Bio-Buchweizen kaufen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eBuchweizen entwickelt sich weltweit schnell zu einem Grundnahrungsmittel unter den Superfoods und teilt sich das Rampenlicht nur mit Quinoa – und das aus gutem Grund! Das Eiweiß im Buchweizen ist ein hochwertiges Eiweiß, das alle acht essentiellen Aminosäuren, einschließlich Lysin, enthält. Dies macht Buchweizen zu einer der wenigen Pflanzen, die ein echtes „vollständiges“ Protein produzieren können, wodurch er noch mehr Ähnlichkeiten mit Quinoa aufweist!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eUnd auch von Quinoa lässt sich Buchweizen nicht übertreffen: Er ist außergewöhnlich nahrhaft und übertrifft alle vergleichbaren Getreidesorten. Er ist eine sehr gute Quelle für Mangan und eine gute Quelle für Kupfer, Magnesium, Ballaststoffe und Phosphor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eIn einem Sieb abspülen, bis das Wasser klar ist. Zwei Teile Wasser auf einen Teil Buchweizen verwenden. In Wasser mit einer Prise Salz 10-15 Minuten kochen, bis die Körner zart sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eLagerungshinweise:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackungsdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cspan\u003eUmweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cspan\u003eDie 2-kg-Größe ist in nicht wiederverschließbarer Verpackung verpackt. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cspan\u003eEinige Größen sind in wiederverschließbaren Beuteln verpackt. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e(\u003cem\u003eEinige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ist in meinem Bio-Buchweizen enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Bio-Buchweizen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eAllergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe fettgedruckte Zutaten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür vegane und vegetarische Ernährung geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eHerkunftsland: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 50.2609%; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\n\u003ccaption style=\"font-size: 110%;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/caption\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 58.9446%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eTypische Werte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 40.3487%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003ePro 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 58.9446%;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 40.3487%;\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e354kcal\u003c\/span\u003e \/ \u003cspan\u003e1499KJ\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 58.9446%;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 40.3487%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e10,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 58.9446%;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 40.3487%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e\u003cspan\u003e2,80\u003c\/span\u003e g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 58.9446%;\"\u003e - Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 40.3487%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e\u003cspan\u003e0,60\u003c\/span\u003e g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 58.9446%;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 40.3487%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e\u003cspan\u003e69\u003c\/span\u003e g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 58.9446%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e - Davon Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 40.3487%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0,40 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 58.9446%;\"\u003eSalz\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 40.3487%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0,153 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 58.9446%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 40.3487%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e5,10 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"Whole Food Earth®","offers":[{"title":"500g","offer_id":53433786597715,"sku":"5060470141523","price":5.2,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53433786630483,"sku":"5060470142759","price":9.52,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":53433786663251,"sku":"5060470146962","price":16.12,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":53433786696019,"sku":"5060470146979","price":21.97,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"25kg","offer_id":53433786728787,"sku":"5060470148140","price":79.53,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2961\/4419\/files\/OrganicBuckwheat_Lifestyle.jpg?v=1775695466","url":"https:\/\/mehzo.com\/de\/products\/organic-buckwheat","provider":"MEHZO.com","version":"1.0","type":"link"}