Nilgiri Blue Mountain Schwarzer Tee lose Blatt - Hausselektion SFTGFOP1

Unser Nilgiri loses Schwarzteeblatt Blue Mountain House Selection ist ein wunderbar verfeinerter SFTGFOP1 aus den Hochlandgärten Südindiens. Hell, mild und sanft fruchtig, brüht er zu einer klaren, kupferfarbenen Tasse mit sanftem blumigen Aroma und bemerkenswert geringer Adstringenz – elegant heiß, exzellent auf Eis und einer der zugänglichsten indischen Schwarztees in unserer Kollektion.

Nilgiri loses Schwarzteeblatt aus den Blauen Bergen

Die Nilgiri-Hügel von Tamil Nadu produzieren einige der elegantesten Schwarztees Indiens, bekannt für ihre Klarheit, Geschmeidigkeit und ihren natürlich frischen Charakter. Diese House Selection ist ein SFTGFOP1-Grad Nilgiri, ausgewählt für seine Konsistenz, Finesse und leicht trinkbare Eleganz.

In großer Höhe angebaut, bietet er einen leichteren, blumigeren Stil als ein kräftiger Assam, doch mit genügend Tiefe und Struktur, um sich in der Tasse wirklich befriedigend anzufühlen.

Hell, fruchtig und wunderschön mild in der Adstringenz

In der Tasse zeigt dieser Nilgiri lose Schwarztee eine klare bernsteinfarbene Kupferflüssigkeit mit warmen Goldtönen. Der Geschmack ist mild und sanft fruchtig, mit einer subtilen blumigen Note und einem sauberen, erfrischenden Abgang.

Seine geringe Adstringenz macht ihn besonders geschmeidig und zugänglich. Es ist ein Tee, der sich poliert anfühlt, ohne zerbrechlich zu werden, und erfrischend, ohne seinen Schwarztee-Charakter zu verlieren.

SFTGFOP1 House Selection mit feinen goldenen Spitzen

Die SFTGFOP1-Klassifizierung oder Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe First Grade, spiegelt ein hochwertiges orthodoxes Blatt mit feinen Spitzen und sorgfältiger Auswahl wider.

Dies verleiht dem Tee sein raffiniertes Aussehen und seine geschmeidige, vielschichtige Tasse. Als unsere House Selection wurde er nicht nur wegen seiner Qualität, sondern auch wegen seiner Vielseitigkeit ausgewählt – gleichermaßen lohnend als heißer Nachmittagstee oder als kalter, klarer Eistee.

Auf einen Blick

• Herkunft: Nilgiri-Berge, Tamil Nadu, Indien
• Teesorte: Loser schwarzer Tee
• Grad: SFTGFOP1
• Likör: Helles Kupfer mit goldenen Tönen
• Geschmack: Mild, leicht fruchtig, sanft blumig und sauber
• Am besten zu genießen: Schwarz, mit Zitrone, leicht mit Milch oder auf Eis serviert

Einer der besten Schwarztees für die Zubereitung von Eistee

Dieser Tee eignet sich besonders gut für selbstgemachten Eistee. Aufgrund seiner von Natur aus geringen Adstringenz kühlt er wunderbar ab, ohne trüb oder rau zu werden, und hinterlässt eine helle, erfrischende Tasse mit ausgezeichneter Geschmacksklarheit.

Heiß serviert ist er geschmeidig und elegant. Auf Eis serviert wird er klar, lebhaft und bemerkenswert erfrischend – ein echter Ganzjahres-Schwarztee.

So brühen Sie Nilgiri Blue Mountain House Selection

Verwenden Sie frisch gekochtes Wasser bei 100°C und geben Sie einen großzügigen Teelöffel pro Tasse hinzu. Ziehen lassen für 3 bis 4 Minuten.

Eine 3-minütige Brühzeit hält den Tee leichter und blumiger. Eine 4-minütige Infusion bringt etwas mehr Körper und Wärme zum Vorschein.

Für Eistee brühen Sie ihn doppelt stark mit etwas weniger Wasser und gießen ihn dann direkt über Eis. Dieser Tee ist hervorragend pur, mit einer Zitronenscheibe oder, falls gewünscht, mit einem kleinen Schuss Milch.

Zutaten

Schwarzer Tee, Camellia sinensis.

Über High Teas London

High Teas London bezieht seit 2008 charakteristische lose Blatt-Tees und Aufgüsse. Mit über 350 verschiedenen Tees in unserer Kollektion sind wir stolz darauf, herausragende Tees aus allen wichtigen Anbaugebieten anzubieten, darunter wunderschön gearbeitete indische Schwarztees wie unsere Nilgiri Blue Mountain House Selection.