LOBO Panko Japanisches Paniermehl 1kg

LOBO Panko japanisches Paniermehl 1 kg bietet eine leichte, knusprige Textur, ideal für authentisches Braten nach japanischer Art. Dieses Paniermehl erzeugt eine zarte, knusprige Ummantelung, die den Geschmack und die Präsentation von Gerichten wie Tonkatsu, Tempura und frittierten Meeresfrüchten verbessert. Seine grobe, luftige Struktur nimmt weniger Öl auf, was zu einem knusprigeren Ergebnis und einem leichteren Biss führt. Perfekt für professionelle Küchen und Hobbyköche, die konsistente, qualitativ hochwertige Ergebnisse bei ihren frittierten Rezepten anstreben.

Zutaten:

Weizenmehl, Maisstärke, gehärtetes Palmöl, modifizierte Tapiokastärke, Zucker, Salz, Hefe.