{"product_id":"king-cobra-house-blend","title":"King Cobra - Hausmischung","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Premium-Mischung aus mittelgerösteten brasilianischen und mexikanischen Kaffeebohnen, kreiert für alle, die einen robusten, ausgewogenen Espresso schätzen. Mit weichem Karamell, gerösteter Mandel und einem Hauch Schokolade bietet diese Mischung die perfekte Balance aus Stärke und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEine Mischung mit Tiefe und Harmonie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eKing Cobra Espresso vereint das Beste aus zwei Kaffeeursprüngen. Brasilianische Bohnen bringen reiche schokoladige Noten und eine subtile Süße, während mexikanische Bohnen eine lebendige, fruchtige Helligkeit hinzufügen. Zusammen ergeben sie einen ausgewogenen, vollmundigen Espresso mit nussigen Untertönen und einem buttrigen Karamell-Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür Espresso-Liebhaber maßgeschneidert\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDiese Mischung wurde entwickelt, um einen kräftigen, befriedigenden Shot mit vielschichtigen Aromen zu liefern. Das weiche, nussige Profil aus Brasilien ergänzt die lebhafte Fruchtigkeit aus Mexiko und macht jede Tasse zu einem genussvollen Erlebnis. Auch in Milchgetränken ist er gleichermaßen genussvoll, wo die Karamell- und Mandelnoten besonders zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVielseitig für jede Zubereitungsmethode\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eObwohl ideal für Espressomaschinen, gewährleistet die Anpassungsfähigkeit von King Cobra hervorragende Ergebnisse bei allen Zubereitungsmethoden, von der Mokkakanne bis zur AeroPress. Genießen Sie sein dynamisches Geschmacksprofil, egal ob Sie einen Espresso zubereiten oder einen Pour-over kreieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch5 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksnoten\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eKaramell \u0026amp; geröstete Mandel.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eÜber die Bauern: \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBrasilien\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eFazenda Picada liegt in der Region Nova Resende in Sul de Minas. Sie wird von der Familie Madeira geführt und betrieben, die eine tiefe persönliche und berufliche Verbindung zur Kaffeeindustrie hat. Marcelo Miguel, der Eigentümer der Fazenda Picada, wurde durch seinen Vater José Alves Madeira, der ebenfalls Kaffeeproduzent ist, in die Kaffeekultur eingeführt. Marcelo wuchs damit auf, seinem Vater bei der Arbeit auf der Farm zuzusehen, und hat seither seine eigene Karriere der Kaffeeproduktion gewidmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDie Fazenda Picada erstreckt sich über eine Fläche von 33 Hektar und ist eine von drei Farmen der Familie Madeira, zusammen mit Sítio Catalão und Sítio Serra Pelada, die alle in der Region Nova Resende liegen. Marcelo arbeitet eng mit seinem Vater und seinem Bruder Ronaldo auf der Farm zusammen und nimmt an allen Aspekten der Kaffeeproduktion teil, von der Bodenernährung bis zur Erntezeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDie Farm verfügt über eine Verarbeitungsanlage nach der Ernte, die Betonterrassen, Rotationsrockner und eine Maschine zum Entfernen der Schalen von den Kaffeebohnen umfasst. Die Betonterrassen werden zur Verarbeitung von Kaffee als Naturals verwendet, während die Rotationsrockner zur Finalisierung der Trocknung einiger Partien dienen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eMexiko\u003c\/h6\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eOaxaca ist der viertgrößte kaffeeproduzierende Bundesstaat Mexikos und macht etwa 10 % der nationalen Produktion aus. Er zeichnet sich durch Spezialitätensorten aus; Kleinbauern indigener Völker in Oaxaca haben die traditionellen Typica- und Bourbon-Sorten weitgehend erhalten, die für ihre feinen Tassenprofile bekannt sind.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDie meisten Farmen in Oaxaca sind zwischen 0,5 und 2 Hektar groß und werden von indigenen Bevölkerungsgruppen bewirtschaftet, die maßgeblich zur Erhaltung der einheimischen Ökosysteme beitragen. Oaxaca produziert größtenteils über Bio-Standards hinaus: Zusätzlich zum Verzicht auf Agrochemikalien weisen die Farmen eine unglaubliche Biodiversität, organische Substanz und Leben in den Böden auf, zusammen mit einer schattigen Umgebung, die zur Stabilisierung der Temperatur beiträgt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDer Nachteil der Kaffee-Produktion in Oaxaca sind die extrem niedrigen Erträge, nur 1 bis 3 Säcke pro Hektar. Der Hauptgrund dafür ist der mangelnde Zugang zu Krediten und das Fehlen technischer Unterstützung, was eine Erholung von der Rost-Epidemie Mitte der 2010er Jahre unmöglich gemacht hat.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e","brand":"Snake Bite Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Wholebean","offer_id":54308014915923,"sku":"sku-38015036129474","price":10.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filter","offer_id":54308014948691,"sku":"sku-38015039996098","price":10.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250g \/ Aeropress","offer_id":54308014981459,"sku":"sku-38015050350786","price":10.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250g \/ Cafetiere","offer_id":54308015014227,"sku":"sku-38015056445634","price":10.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":54308015046995,"sku":"sku-38015059525826","price":10.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Wholebean","offer_id":54308015079763,"sku":"sku-38015036162242","price":32.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Filter","offer_id":54308015112531,"sku":"sku-38015066702018","price":32.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Aeropress","offer_id":54308015145299,"sku":"sku-38015069946050","price":32.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Cafetiere","offer_id":54308015178067,"sku":"sku-38015072108738","price":32.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":54308015210835,"sku":"sku-38015076139202","price":32.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2961\/4419\/files\/250gKingCobra.png?v=1784058858","url":"https:\/\/mehzo.com\/de\/products\/king-cobra-house-blend","provider":"MEHZO.com","version":"1.0","type":"link"}