{"product_id":"dropworks-spice-drop-rum-70cl","title":"Dropworks Spice Drop Rum, 70cl","description":"\u003cp\u003eDropworks Spiced Drop Rum wird ohne Zusatz von Gewürzen hergestellt? Verdammt richtig! Eine Weltneuheit! Kräftige Aromen entstehen aus den besten Rohzutaten, die in der DropWorks Rum Destillerie fermentiert, destilliert und blitzgereift werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGoldmedaille IWSC 2024.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoten von gewürztem Apfelkuchen, einschließlich reifer roter Äpfel, Honigwaben und Ingwer, mit einem subtil süßen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Dropworks-Team wollte beweisen, dass Rum von Natur aus alle Geschmacksstoffe besitzt, die man braucht, ohne dass man „Gewürze“ hinzufügen muss! Sie fermentieren Rohmelasse mit ihrer Wildhefe, bevor sie sie in ihrer 8-Platten-Kolonne destillieren. Dies bringt wunderbare Ester mit wilden, aber knackigen Aromen hervor, die die Basis für Spice Drop bilden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rum wird dann „blitzgereift“, indem er mit stark verkohlten Holzchips gelagert wird. Amerikanische Eichenholzchips verleihen eine süße Vanille-\/Kokosnote, und französische Eichenholzchips ein Aroma von gerösteten Pekannüssen und Wintergewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRohmaterial:\u003c\/strong\u003e Melasse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e 4 verschiedene Fermentationen von 4-7 Tagen unter Verwendung von 5 verschiedenen Hefestämmen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDestillation:\u003c\/strong\u003e Doppelretorte, Kolonne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e Blitzgereift mit einem Verhältnis von 3:1 stark verkohlter französischer zu amerikanischer Eiche für 24 Stunden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZusatzstoffe:\u003c\/strong\u003e Zucker 10 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDestilliert von:\u003c\/strong\u003e Shaun „Yeast Beast“ Smith\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerschnitten:\u003c\/strong\u003e 4 verschiedene Marken, davon 2 durch die Kolonne und 2 durch die Doppelretorte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDieser Drop wird in der DropWorks Rum Destillerie in Worksop, Nottinghamshire, hergestellt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Digital Distiller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54349920305491,"sku":"5070002073000","price":31.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2961\/4419\/files\/dropworks-spice-drop-rum-70cl-717113.jpg?v=1784487976","url":"https:\/\/mehzo.com\/de\/products\/dropworks-spice-drop-rum-70cl","provider":"MEHZO.com","version":"1.0","type":"link"}