Chef's Larder Mürbeteigmischung 3,5kg

Chef's Larder Mürbeteig-Mischung 3,5kg

Einfach Wasser hinzufügen. Kann für süßes und herzhaftes Gebäck verwendet werden. Ohne gehärtete Pflanzenöle. Keine künstlichen Farbstoffe. Für Vegetarier geeignet. Hergestellt aus britischem Mehl.

Allergiehinweis

• Kann Eier enthalten
• Kann Milch enthalten
• Kann Soja enthalten
• Enthält Weizen
• Diätetische Informationen
• Frei von künstlichen Farbstoffen

Zutaten

Weizenmehl (enthält Calciumcarbonat, Eisen, Nicotinamid, Thiamin), Palmöl, Rapsöl, Backtriebmittel (Monocalciumphosphat, Natriumbicarbonat), Dextrose

Nährwerte

Zubereitung und Verwendung

Zubereitungsanleitung 1kg Mürbeteig-Mischung 3,5kg Mürbeteig-Mischung 290ml kaltes Wasser 1015ml kaltes Wasser Schritt 1: Die benötigte Menge der Mischung in eine Rührschüssel geben und die richtige Menge kaltes Wasser hinzufügen. Schritt 2: Auf niedriger Stufe mischen, bis der Teig geformt ist. An einem kühlen Ort 5 Minuten ruhen lassen. Schritt 3: Auf einer bemehlten Fläche auf 3 mm Dicke ausrollen und nach Bedarf verwenden. Schritt 4: Den Teig in einem vorgeheizten Ofen bei 200°C/Umluftofen 180°C/Gas Stufe 6 backen, bis er knusprig und goldbraun ist. Alle Geräte variieren, dies sind nur Richtwerte. Bei Umluftöfen sollten die Garzeiten reduziert werden. Tipps & Tricks Ideal für alle Arten von Flans, Pasteten und Gebäck. Warum nicht etwas Zimt zum Teig für einen besonderen Apfelkuchen oder gemahlene Mandeln für eine Bakewell-Tarte hinzufügen. Kräuter oder eine Prise trockenen Senf für eine herzhafte Pastete mit dem gewissen Etwas hinzufügen.

Hersteller

Chef's Larder, NN8 1LT, UK.