{"product_id":"chefs-larder-batter-mix-3-5kg","title":"Chef's Larder Backteig-Mischung 3,5kg","description":"\u003ch2\u003eChef's Larder Backteig-Mischung 3,5kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/3786\/2970\/products\/Chef-s-Larder-Batter-Mix-3.5kg-Chef-s-Larder-1668479740.jpg?v=1668479744\" alt=\"\" width=\"230\" height=\"230\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Frittieren. Einfach Wasser hinzufügen. HVO-frei. Keine künstlichen Farbstoffe. Für Vegetarier geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergiehinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEnthält Soja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnthält Weizen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErnährungsinformationen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrei von künstlichen Farbstoffen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeizenmehl (enthält Calciumcarbonat, Eisen, Nicotinamid, Thiamin), Backtriebmittel (Monocalciumphosphat, Natriumbicarbonat), Sojamehl, Salz, Farbstoff (Annatto)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable id=\"nt\" style=\"margin-top: 15px; font-family: Verdana; font-size: 11px; width: 600px;\" border=\"1\" cellspacing=\"0\" rules=\"all\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 4px;\" scope=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 4px;\" scope=\"col\"\u003epro 100g wie verkauft\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 4px;\" scope=\"row\"\u003eEnergie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; padding: 4px;\"\u003e1488kJ\/351kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 4px;\" scope=\"row\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; padding: 4px;\"\u003e1,4g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 4px;\" scope=\"row\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; padding: 4px;\"\u003e0,4g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 4px;\" scope=\"row\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; padding: 4px;\"\u003e75g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 4px;\" scope=\"row\"\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; padding: 4px;\"\u003e1,4g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 4px;\" scope=\"row\"\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; padding: 4px;\"\u003e1,0g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 4px;\" scope=\"row\"\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; padding: 4px;\"\u003e9,0g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 4px;\" scope=\"row\"\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; padding: 4px;\"\u003e1,7g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung und Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKochanleitung 1kg Backteig-Mischung 3,5kg Backteig-Mischung 1,2 Liter kaltes Wasser 4,2 Liter kaltes Wasser Schritt 1 Die benötigte Menge der Mischung in eine Rührschüssel abwiegen und das kalte Wasser hinzufügen. Schritt 2 30 Sekunden lang auf niedriger Stufe verrühren, dann abkratzen und weitere 3 Minuten verrühren, bis ein cremiger Teig entsteht. Schritt 3 Die Oberfläche des zu bedeckenden Lebensmittels abtupfen, in Mehl wenden und dann mit dem Teig überziehen. Schritt 4 Bei 160°C - 175°C frittieren, bis es durch und durch heiß und goldbraun ist. Alle Fritteusen sind unterschiedlich. Beachten Sie das Handbuch des Herstellers, um die beste Frittiertemperatur zu ermitteln. Tipp \u0026amp; Tricks Anstelle von Wasser Bier oder Lagerbier hinzufügen, um einen leichten und knusprigen Bierteig zu erhalten. Anstelle von Leitungswasser Sprudelwasser verwenden, um einen leichteren, knusprigeren Tempura-Teig zu erhalten. Würzen Sie Ihren Teig mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Curry, Zimt oder Muskatnuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChef's Larder, NN8 1LT, UK.\u003c\/p\u003e","brand":"Honesty Sales","offers":[{"title":"Case of 1","offer_id":54418651644243,"sku":"161846","price":14.16,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Case of 4","offer_id":54418651677011,"sku":"161847","price":41.16,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2961\/4419\/files\/chef-s-larder-batter-mix-3-5kg-honesty-sales-u-k.jpg?v=1785171758","url":"https:\/\/mehzo.com\/de\/products\/chefs-larder-batter-mix-3-5kg","provider":"MEHZO.com","version":"1.0","type":"link"}