{"product_id":"brown-basmati-rice","title":"Brauner Basmatireis","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ist brauner Basmatireis?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eBasmatireis ist eine Reissorte, die im Himalaya, in Pakistan und auch in Indien angebaut wird. Wie alle Reissorten ist Basmatireis in weißer oder brauner Ausführung erhältlich, abhängig vom Grad des Mahlprozesses. Ähnlich wie Jasminreis hat er seinen ganz eigenen Geruch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum sollte ich braunen Basmatireis kaufen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eWenn brauner Reis weiter gemahlen wird, um die Kleie und den größten Teil der Keimschicht zu entfernen, ist das Ergebnis ein weißerer Reis, aber auch ein Reis, der viel mehr Nährstoffe verloren hat. Zu diesem Zeitpunkt ist der Reis jedoch noch ungeschliffen, und es erfordert das Polieren, um den weißen Reis herzustellen, den wir gewohnt sind zu sehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eDurch das Polieren wird die Aleuronschicht des Korns entfernt – eine Schicht, die reich an gesundheitsfördernden essenziellen Fetten ist. Da diese Fette, sobald sie durch den Raffinierungsprozess der Luft ausgesetzt werden, sehr anfällig für Oxidation sind, wird diese Schicht entfernt, um die Haltbarkeit des Produkts zu verlängern. Der resultierende weiße Reis ist lediglich eine raffinierte Stärke mit längerer Haltbarkeit, aber geringerem Nährstoffgehalt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eDer Unterschied zwischen braunem Reis und weißem Reis ist nicht nur die Farbe! Ein ganzes Reiskorn hat mehrere Schichten. Nur die äußerste Schicht, die Spelze, wird entfernt, um das zu erzeugen, was wir als braunen Reis bezeichnen. Dieser Prozess ist am wenigsten schädlich für den Nährwert des Reises und vermeidet den unnötigen Verlust von Nährstoffen, der bei weiterer Verarbeitung auftritt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen braunem und weißem Basmatireis?\u003c\/strong\u003e Bei braunem Basmati wird nur die äußerste Hülle entfernt, sodass er mehr von den Kornschichten und Nährstoffen behält. Weißer Reis wird weiter gemahlen und poliert, wobei Kleie, Keim und Aleuronschicht entfernt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWoher kommt Basmatireis?\u003c\/strong\u003e Basmati wird im Himalaya, in Pakistan und Indien angebaut. Wie Jasminreis hat er seinen ganz eigenen Geruch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst dieser Reis für Veganer geeignet?\u003c\/strong\u003e Ja, er ist sowohl für vegane als auch für vegetarische Ernährung geeignet. Die einzige Zutat ist brauner Basmatireis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie sollte ich braunen Basmatireis lagern?\u003c\/strong\u003e Lagern Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit. Er wird in einem wiederverschließbaren Beutel für langanhaltende Frische geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ist in meinem braunen Basmatireis enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eBrauner Basmatireis.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eAllergeninformationen: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVerpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFettdruck\u003c\/strong\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e.\u003c\/b\u003e\u003cspan data-sk=\"tooltip_parent\" dir=\"ltr\" class=\"c-message__edited_label\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür vegane und vegetarische Ernährung geeignet\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eHerkunftsland: Indien\/Pakistan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 50%; margin-left: auto; margin-right: auto; height: 206.563px;\"\u003e\n\n\u003ccaption style=\"font-size: 110%;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/caption\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eTypische Werte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003ePro 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5781px;\"\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5781px;\"\u003e355 Kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5781px;\"\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5781px;\"\u003e1508 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 21.25px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 21.25px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 21.25px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e9g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5938px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e3.1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5938px;\"\u003e- Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0.5g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5938px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e77g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; height: 20.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e - Davon Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; 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