Wachtelbohnen – Lagerung & Zubereitung – 1,5kg

Borlotti-Bohnen sind eine vielseitige italienische Hülsenfrucht, die für ihre cremige Textur und ihren subtilen, nussigen Geschmack geschätzt wird. Diese getrockneten Bohnen zeichnen sich durch markante rot-creme gesprenkelte Hülsen aus, die beim Kochen ein tieferes Burgund annehmen. Borlotti-Bohnen sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und essenziellen Mineralien und eignen sich ideal für traditionelle Minestrone, herzhafte Suppen und rustikale Bohnengerichte. Einfach über Nacht einweichen, dann köcheln lassen, bis sie zart sind, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

GROSSARTIGER WERT

Dieses 1,5 kg Großformat bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für regelmäßiges Kochen und die Essenszubereitung.

Zutaten: Borlotti-Bohnen

Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Für Allergene siehe die Zutaten in Fettschrift.

Geeignet für vegane & vegetarische Ernährung

Herkunftsland: Kanada

Dieses Produkt wird in einem nicht wiederverschließbaren Beutel geliefert. An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und feuchten Bedingungen lagern. Nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter umfüllen, um die Frische zu erhalten.

FAQ

Wie koche ich getrocknete Borlotti-Bohnen? Weichen Sie sie über Nacht ein und lassen Sie sie dann köcheln, bis sie zart sind, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Sie nehmen beim Kochen ein tieferes Burgund an.

Was kann ich mit Borlotti-Bohnen zubereiten? Sie eignen sich ideal für traditionelle Minestrone, herzhafte Suppen und rustikale Bohnengerichte. Ihre cremige Textur und ihr subtiler, nussiger Geschmack passen gut zu langsam gekochten italienischen Rezepten.

Sind diese Bohnen für Veganer geeignet? Ja, sie sind sowohl für vegane als auch für vegetarische Ernährung geeignet. Die einzige Zutat sind Borlotti-Bohnen.

Wie sollte ich sie lagern? Bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und feuchten Bedingungen, auf. Nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter umfüllen, um die Frische zu erhalten.