Bolivianischer Caturra Kaffee

Ein reichhaltiger, kräftiger und vollmundiger Kaffee aus Bolivien, der süße, fruchtige Noten, Anklänge von Honig und Zitrone, einen mittel-leichten Körper und wenig Säure sowie einen schönen Lakritz-Nachgeschmack aufweist.

Caturra, eine natürliche Mutation der Bourbon-Kaffeebohnensorte und eine Unterart der Arabica-Kaffeeart, wurde zwischen 1915 und 1918 im brasilianischen Bundesstaat Minas Gerais entdeckt und wird heute in hochgelegenen Regionen Boliviens angebaut, wo ideale Temperaturen und die Höhenlage ausgezeichnete Kaffeebohnen hervorbringen.

Bolivien produziert seit langem hochwertige Kaffeebohnen. Die ersten Pflanzen wurden Mitte des 19. Jahrhunderts in das Land eingeführt, und die Kaffeeproduktion entwickelte sich Anfang des 20. Jahrhunderts zu einer bedeutenden Industrie des Landes.