Black Isle Halo Bio-Lager

Derselbe kräftige Black Isle Geschmack ohne Kater! Unser Halo Bio-Lager trifft immer den richtigen Ton.

Muss zur Arbeit? Zum Sport? Fahren und die Kinder abholen? Wollen Sie sich fit für die Welt fühlen? Schnappen Sie sich ein Halo, ein erfrischend gutes alkoholfreies Bier. Ironischerweise enthält es keine Benommenheit. Genießen Sie das beste Bio-Craft-Lager ohne Alkohol;

Black Isle Halo. 100% biologisch, 100% engelsgleich.

Bei Black Isle treibt uns das Mitgefühl für unsere Umwelt in allem, was wir tun, an. Wir brauen unsere Biere mit den besten Bio-Zutaten und wenden nachhaltige Braumethoden an, wie zum Beispiel die Fütterung der Nutztiere unserer Farm mit Treber, um Abfall zu minimieren. Unser Engagement ist es, das beste Craft Beer und Bio-Biere zu liefern, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch unseren Planeten positiv beeinflussen.

Über Black Isle Brewery.

Seit ihrer Gründung im Jahr 1998 hat die Black Isle Brewery konstant Biere von Weltklasse produziert.

Doch die treibende Kraft hinter unserem Tun war immer etwas viel Größeres. Wir wollten zeigen, dass dies mit natürlich angebauter Gerste und Hopfen geschehen kann, indem wir Biobauern und -erzeuger unterstützen, die sich ebenfalls um die Umwelt kümmern.

Anfangs war das nicht einfach. Ein Mangel an Bio-Hopfenanbauern schränkte die Biertypen ein und erhöhte die Produktionskosten. Im Einzelhandel und im Gastgewerbe war das Bewusstsein für Bio-Produkte und deren Bedeutung ebenfalls begrenzt.

Heute, während die Kosten für Bio-Zutaten immer noch hoch sind (manchmal bis zu dreimal so hoch wie bei Nicht-Bio-Zutaten), ist das Bewusstsein für die Bedeutung des Umweltschutzes und die entscheidende Rolle, die biologische Methoden in diesem Prozess spielen, weitaus größer.

Die Brauerei zog 2011 nur eine kurze Strecke weiter in eine modernere Anlage, und gleichzeitig bot sich die Gelegenheit, 130 Hektar umliegendes Ackerland zu erwerben. Auf der Brauereifarm haben wir daran gearbeitet, die Artenvielfalt zu erhöhen, indem wir über 7000 einheimische Laubbäume gepflanzt, Hecken wiederhergestellt, neue Teiche gegraben und Feuchtgebiete geschaffen haben.

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